Гречневый диетический суп

Рецепт от: 4erniekrilya

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 207 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Диетические рецепты

Такой суп можно предложить малышам в качестве прикорма или людям, соблюдающим диету или пост. Подходит для диетического стола 5 при заболеваниях ЖКТ.

Любителям супов рекомендую попробовать приготовить рецепт пшенично-гречневого хлеб с грецкими орехами. Очень даже ничего.

Ингредиенты на восемь порций

  • Морковь - 100 г
  • Картофель - 300 г
  • Лук - 70 г
  • Вода - 2000 мл
  • Яйцо - 1 шт.
  • Гречка - 100 г
  • Укроп - 15 г
  • Масло растительное - 2 ст.л.
  • Соль - 5 г

Приготовление

  1. Приготовим продукты для супа. Гречку возьмите светлой обжарки. Овощи вымойте и очистите.

  2. 2. Гречку переберите от мусора. Замочите ее в теплой воде. Затем промойте под проточной водой.

    гречневый диетический суп. Шаг 2
  3. 3. Морковь нарежьте кубиками.

    гречневый диетический суп. Шаг 3
  4. 4. Лук порежьте кубиками.

    гречневый диетический суп. Шаг 4
  5. 5. Картофель порежьте кубиками или кусочками.

    гречневый диетический суп. Шаг 5
  6. 6. Все овощи и крупу гречневую кладем в кипящую соленую воду и варим 30 минут с момента закипания на медленном огне.

    гречневый диетический суп. Шаг 6
  7. 7. Добавляем зелень рубленую, провариваем еще 1 минуту. Суп гречневый готов. Можно добавить при подаче кусочек отварного нежирного мяса. Приятного!

    гречневый диетический суп. Шаг 7

На заметку

В гречневом диетическом супе не используется жир или масло, только крупа и овощи.

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую диетический чизкейк. Должно быть вкусно.

Рецепт гречневого диетического супа

Фото гречневого диетического супа.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
dowhot
dowhot

Спасибо, 4erniekrilya, за изумительный рецепт супа!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

Хусаинова Дария
Хусаинова Дария

А я сделала супчик, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

antar
antar

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото супа очень аппетитно выглядит!!!

ademoscie
ademoscie

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

Лаймова Ириша
Лаймова Ириша

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А супчик — это очень вкусно!

Алена Шлеева
Алена Шлеева

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в супчике. Посмотрите еще http://vkusnoprigotovim.ru/supy/ovoschnoi-sup/ovoschnoi-dietichesky-sup, надеюсь, что рецепт не разочарует.

lyudmila86
lyudmila86

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

irerso
irerso

Спасибо за удивительные рецепты!

necimbo
necimbo

Отлична идея!

Ася Зимина
Ася Зимина

4erniekrilya, большое спасибо!

syemschikova_72
syemschikova_72

Готовится элементарно)

katsuro_94
katsuro_94

Я обязательно на днях попробую твой вариант супа

Астанкович Надя
Астанкович Надя

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе супчик в коллекцию рецептов.

kuvaeva_70
kuvaeva_70

Столько нового узнала про суп!
Спасибо!!

sethitsis
sethitsis

4erniekrilya, спасибо за новый вариант супчика.
Нужно будет обязательно попробовать