Овощной супчик с перепелкой

Рецепт от: Annie

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 51 ккал
  • Кухня: Авторская

Придерживаясь диетического питания я решила соединить овощной суп и отварную перепелку. Результатом более, чем довольна!

Любителям овощного супа рекомендую попробовать приготовить рецепт овощного супа. Очень даже ничего.

Ингредиенты на одна порция

  • перепелки - 2 тушки
  • картофель - 2 г
  • морковь - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • душистый перец - 4 ст.л.
  • соль - по вкусу
  • лавровый лист - 1 шт.
  • вода - 1 ½ г

Приготовление

  1. Я готовила сразу два блюда с перепелами, так что поджарила в одной посуде сразу 6 перепелочек. Поджарить нужно до золотистого цвета, чтобы перепелочки остались нужной формы и имели приятный цвет.

  2. Овощи режем кубиками (либо же другой формой, по желанию).

    овощной супчик с перепелкой. Шаг 2
  3. В кастрюлю выкладываем перепелок и сверху добавляем овощи.

    овощной супчик с перепелкой. Шаг 3
  4. Заливаем все водой или бульоном. У меня оставался бульон с цветной капусты (около 0,5л) и я еще добавила воду. Добавляем соль по вкусу, несколько горошинок душистого перца и лавровый лист. Но после приготовления лавровый лист стоит достать.

    овощной супчик с перепелкой. Шаг 4
  5. Приятного аппетита!

    овощной супчик с перепелкой. Шаг 5

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую легкий овощной супчик. Должно быть вкусно.

Рецепт овощного супчика с перепелкой

Фото овощного супчика с перепелкой.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
eradsen
eradsen

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать овощной супчик с перепелкой на её день рождения:)))
Annie, огромное спасибо за ваши рецепты!!

ororor
ororor

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

tidadya2001
tidadya2001

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

katarina
katarina

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

Сироха Вика
Сироха Вика

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит овощной супчик с перепелкой.

zhenya99
zhenya99

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

Ира Кобелева
Ира Кобелева

Просто божественный вкус!

Илличевская Анька
Илличевская Анька

Девочки посоветовали новый рецепт легкого овощной супчик с мясным фаршем. Очень хочется попробовать.

sicoryind1994
sicoryind1994

Annie, спасибо вам огромное!!!
овощной супчик с перепелкой супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

yana
yana

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала овощной супчик с перепелкой.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим овощной супчик с перепелкой на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))