Овощной суп

Рецепт от: Светлана (KUZIK)

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 90 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 87 ккал
  • Кухня: Русская

Любителям овощного супа рекомендую попробовать приготовить рецепт овощного супа с имбирем. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • 1 л воды
  • немного свежей молодой капусты (1/2 от четвертинки небольшого кочана)
  • 1 морковка
  • 3 средние картофелины
  • 150 г замороженных палочек свеклы (можно и совсем молодую свеклу сами клубни)
  • соль по вкусу
  • зелень укропа.

Приготовление

  1. Нарезаем палочки свекольной ботвы (немного подмораживаем их в морозилке), затем ставим варить в подсоленной воде.

  2. Добавляем нарезанный ломтиками картофель, мелко порезанную морковь, затем капусту, так как она быстро варится.

  3. Когда суп готов, добавляем немного зелени укропа и кипятим полминуты.

  4. Подавать суп обязательно со сметаной, если не в пост.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую овощной суп с семгой. Должно быть вкусно.

Рецепт овощного супа

Фото овощного супа.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Фунтякова Нина
Фунтякова Нина

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

dobraya_74
dobraya_74

Спасибо, Светлана, за помощь!
Мой муж очень любит овощной суп.

telpee2001
telpee2001

Светлана, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Даша Юртаева
Даша Юртаева

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила овощной суп минестроне, мужу очень понравилось.

Червенко Алиса
Червенко Алиса

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

Забродина Инга
Забродина Инга

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

alla
alla

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

Фидан Инга
Фидан Инга

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

Вейс Люда
Вейс Люда

У меня вроде получилось!
спасибо!

kristina85
kristina85

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Буркицова Нюта
Буркицова Нюта

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

dobraya_74
dobraya_74

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

Базышина Василиса
Базышина Василиса

Спасибо за рецепт овощного супа, он мне пригодился.

nadezhda93
nadezhda93

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить овощной суп

Саша Стеблина
Саша Стеблина

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

Роксетинка Танечка
Роксетинка Танечка

Мы тоже недавно первый раз делали овощной суп.

Кобелева Маргарита
Кобелева Маргарита

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!