Овощной суп с капустой и пшеном
Рецепт от: sonya
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 25 ккал
- Кухня: Авторская
Легкий летний суп из овощей для стройной фигуры
Любителям овощного супа рекомендую попробовать приготовить рецепт овощного супа. Очень даже ничего.
Ингредиенты на шесть порций
- Вода - 2 л
- Капуста белокочанная - 250 г
- Брокколи - 150 г
- Помидоры - 50 г
- Пшено - 50 г
- Картошка - 4 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
Приготовление
-
Овощи вымыть и обсушить. Пшено вымыть и перебрать.
-
Капусту нашинковать.
-
Картофель очистить и нарезать крупными кубиками.
-
Морковь очистить и натереть на средней терке.
-
Перец нарезать соломкой.
-
Брокколи разобрать на соцветия.
-
В кастрюлю выложить картофель, капусту, морковь и брокколи и перец. Влить 2 л воды. Посолить, поперчить и варить около 50 минут. За 10 минут до готовности добавить пшено и томаты. Дать супу настояться под крышкой около 10 минут и разлить по тарелкам.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую овощной суп с курицей. Должно быть вкусно.
Фото овощного супа с капустой и пшеном.
Овощной суп Минестроне
Овощной суп
Китайский овощной суп
Овощной суп
Комментарии к рецепту
Sonya, замечательный рецепт овощного супа с капустой и пшеном!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю овощной суп с капустой и пшеном)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо за рецепт!
теперь овощной суп с капустой и пшеном -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Sonya, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Так и хочется приготовить!
Недавно пробовала очень вкусный рецепт vkusnoprigotovim.ru/supy/ovoschnoi-sup/provansalsky-ovoschnoi-sup - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить овощного супа с капустой и пшеном.
Sonya большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала овощной суп с капустой и пшеном — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит овощной суп с капустой и пшеном, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от овощной суп с капустой и пшеном.
СПАСИБОЧКИ!
Я выбрала овощной суп с капустой и пшеном, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Буду смело готовить овощной суп с капустой и пшеном на праздники!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Овощной суп без мяса
Овощной суп
Суп овощной без мяса
Овощной суп