Овощной суп из цукини, кольраби и сельдерея
Рецепт от: diana82
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 409 ккал
- Кухня: Авторская
Полезный овощной суп для вегетарианцев и желающих похудеть, но не желающих скучно питаться.
Любителям овощного супа рекомендую попробовать приготовить рецепт овощного супа. Очень даже ничего.
Ингредиенты на четыре порции
- 2 маленьких кабачка цукини
- 1 порей или 1 луковица
- 1 кольраби
- 1 корень сельдерея
- 2 стебля сельдерея
- 3 картофелины
- 1 ст.л. вегеты или другой приправы, по вкусу
- соль и перец по вкусу
- натуральный йогурт или сметана для сервировки
Приготовление
-
Овощи очистить, крупно нарезать, сложить в кастрюлю и залить 1.5 воды. Варить 15-20 минут, до размягчения картофеля и кольраби.
-
Немного остудить и пюрировать с помощью блендера. Добавить приправы, соль, перец по вкусу. Разлить по тарелкам, добавить в каждую тарелку немного натурального йогурта или сметаны.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую гречневый овощной суп. Должно быть вкусно.
Фото овощного супа из цукини, кольраби и сельдерея.
Китайский овощной суп
Овощной суп
Овощной суп с курицей
Овощной суп
Овощной суп без мяса
Овощной суп
Комментарии к рецепту
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Я пошла делать как у вас!!!
Как вкусно! Я полюбила овощной суп из цукини, кольраби и сельдерея с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Так и хочется приготовить!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт овощного супа с фрикадельками.
Рецептик супер!!:)
Ну и красота овощной суп из цукини, кольраби и сельдерея!!!
Обязательно попробую сделать!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото овощного супа из цукини, кольраби и сельдерея очень аппетитно выглядит!!!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Суп овощной без мяса
Овощной суп
Суп овощной
Овощной суп