Суп гороховый с копченой курицей
Рецепт от: tonya
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 1
- Калорий: 468 ккал
- Кухня: Авторская
Простой, но очень вкусный и сытный суп с ароматом копченостей.
Любителям горохового супа рекомендую попробовать приготовить рецепт горохового супа с курицей. Очень даже ничего.
Ингредиенты на одна порция
- Горох колотый 300 г
- Картофель 4 шт.
- Копченый куриный окорок (или грудка) 1 шт.
- Лук репчатый (крупный) 1 шт.
- Морковь (крупная) 1 шт.
- Соль, перец черный молотый (по вкусу)
- Приправа для первых блюд (по вкусу)
- Масло растительное (для обжаривания) 3 ст.л.
- Лист лавровый 2 шт.
- Вода 3-3,5 л
- Зелень петрушки
Приготовление
-
Горох помыть, залить водой и оставить на 2-3 часа.
-
Воду слить, снова залить нужное количество воды, поставить на огонь и варить до готовности (горох начнет развариваться).
-
Картофель очистить и нарезать небольшими кусочками. Выложить его в кастрюлю к гороху.
-
Копченый окорок освободить от кости, порезать.
-
Когда вода в кастрюле закипит, добавить мясо. Посолить. Лук порезать тонкими полукольцами, морковь натереть на крупной терке. Обжарить на растительном масле до мягкости овощей. Выложить в кастрюлю, перемешать. Варить до готовности картофеля.
-
Суп поперчить, добавить специи и лавровый лист. Дать закипеть и выключить газ. Подавать посыпав измельченной петрушкой. Приятного аппетита!
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую суп гороховый. Должно быть вкусно.
Фото супа горохового с копченой курицей.
Гороховый суп со свининой
Гороховый суп
Суп гороховый с курицей
Гороховый суп
Пучеро — гороховый суп
Гороховый суп
Комментарии к рецепту
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Гороховый суп просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Хороший рецепт!!!
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят гороховый суп.
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт горохового супа станет любимкой
хочу хочу
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
ОЧ вкусно получилось)
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Tonya! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать гороховый суп просто.
Спасибо за рецепт)))
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на гороховый суп, если бы не доверяла рецептам tonya на все 100%.
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Гороховый крем-суп
Гороховый суп
Гороховый суп
Гороховый суп