Творожно-авокадовый соус

Рецепт от: Лиля Клеткина

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 240 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 58 ккал
  • Кухня: Авторская

Добрый вечер! Несу очень вкусный соус на усмотрение модеаторов.есть похожие, но мой имеет отличия.

Любителям соусов рекомендую попробовать приготовить рецепт соуса бэр блан. Очень даже ничего.

Ингредиенты на пять порций

  • творог (у меня обезжиренный) или рикотта 100 г
  • спелый авокадо 1 шт.
  • чеснок 1-2 зубчика
  • базилик 5-6 листочков
  • зернистая горчица 2-3 ч.л.
  • укроп, соль, перец по вкусу
  • можно добавить 1-2 ст.л. оливкового масла (я обхожусь без него)

Приготовление

  1. Творог, порубленный чеснок, листочки базилика, очищенный и порезаный авокадо-закладываем в блендер.

  2. .Взбиваем до однородной массы. Добавляем соль, перец, горчицу и укроп, хорошо перемешиваем ложкой. Собственно и все, можем кушать! Отлично подходит к курице, рыбе, овощам или как намазка на бутерброд.

  3. Приятного аппетита!

    творожно-авокадовый соус. Шаг 3

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую молочный соус. Должно быть вкусно.

Рецепт творожно-авокадового соус

Фото творожно-авокадового соус.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Занога Ириша
Занога Ириша

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

Ольшанская Ярина
Ольшанская Ярина

Делала творожно-авокадовый соус только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

nourat
nourat

Офигенно вкусно получается творожно-авокадовый соус и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

sasena
sasena

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Ферзь Анастасия
Ферзь Анастасия

Вспомнила, еще готовила луковый соус. Вкусняшка.

itedralim1984
itedralim1984

Кому посчастливилось отведать творожно-авокадовый соус — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

lyudmila82
lyudmila82

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

chekurova_90
chekurova_90

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

eshumpusi
eshumpusi

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

Демидкина Кристина
Демидкина Кристина

Спасибо!
творожно-авокадовый соус теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

ingarou1999
ingarou1999

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.