Соус из гранатового сиропа с клюквой
Рецепт от: Олеся Шарифуллина
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 10
- Калорий: 86 ккал
- Кухня: Авторская
Собираешься готовить мясо? Не забудь про соус к нему!
Соус из гранатового сиропа с клюквой подают к мясу в любом кулинарном исполнении: жареному, тушеному, запеченному или отварному. Чаще всего подают соус в холодном виде, но горячий вариант также не запрещен.
Любителям соусов рекомендую попробовать приготовить рецепт соуса бэр блан. Очень даже ничего.
Ингредиенты на десять порций
- Клюква - 450 г
- Коричневый сахар - 70 г
- Тимьян, чабрец - 20 г
- Лимонный сок - 20 мл
- Гранатовый сироп - 80 мл
- Гранат - 300 г
Приготовление
-
Клюкву моем, выкладываем в кастрюлю, добавляем коричневый сахар, гранатовый сироп и пару веточек тимьяна.
-
Аккуратно перемешиваем ингредиенты, добавляем половину порции грантовых зерен, отправляем кастрюлю на огонь.
-
Когда масса закипит, убавляем огонь и продолжаем варить 5-7 минут при частом помешивании.
-
Отключаем огонь, аккуратно извлекаем веточки тимьяна, добавляем лимонный сок и оставшиеся зерна граната, перемешиваем.
-
Подаем на стол, украсив по желанию свежими листиками тимьяна.
-
Угощайтесь!
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую молочный соус. Должно быть вкусно.
Фото соуса из гранатового сиропа с клюквой.
Соус из перца
Соусы
Соус Табаско
Соусы
Комментарии к рецепту
Олеся, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Девочки, соус из гранатового сиропа с клюквой объедение.
Супер рецепт!
Олеся, большое спасибо!!!
Соус из гранатового сиропа с клюквой - очень вкусно, продукты сочетаемые
Соус из гранатового сиропа с клюквой вкуснее чем соус из шпината?
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но соус из гранатового сиропа с клюквой, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
соус из гранатового сиропа с клюквой-это моя мечта!)))
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать соус из гранатового сиропа с клюквой)))
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Спасибо за вкусный и красивый рецепт соуса из гранатового сиропа с клюквой!
Вкусно)) меня захвалили
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Соус барбекю
Соусы
Соус из трав
Соусы