Соус из базилика и рукколы

Рецепт от: atofr1982

Рецепт: Простой
Время приготовления: 10 мин
Порций: 2
Калорий: 150 ккал
Кухня: Итальянская
Повод: Обед, Ужин, День рождения, Семейный праздник, 23 февраля

Этот соус можно назвать разновидность соуса Песто только в моей импровизации и дополнении. Подходит к пасте или рису.

Любителям соусов рекомендую попробовать приготовить рецепт соуса бэр блан. Очень даже ничего.

Ингредиенты на две порции

базилик свежий 1 пуч
салат руккола 1 пуч
соль по вкусу
оливковое масло 3 ст.л.
масло кунжутное 1 ст.л.
орехи кедровые по вкусу

Приготовление

Моем и сушим базилик и рукколу.
Нарезаем рукколу.
Нарезаем базилик
Кладем в стакан для блендера, добавляем оливковое и кунжутное масло. Измельчаем в пюре.
Затем солим по вкусу и перемешиваем.
Если хотите сделать менее густым, то добавьте еще немного оливкового масла. Посыпьте кедровыми орешками. Вкусный, с ореховым вкусом соус готов.=

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую молочный соус. Должно быть вкусно.

Фото соуса из базилика и рукколы.

Соус для вареников

Соусы

Соус из сморчков

Соусы

Соус из шпината

Соусы

Соус для семги

Соусы

Соус к свинине

Соусы

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

enterisin1982

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Мая Несенюк

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

galya84

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

ildun

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

yelya

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

istelas1985

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

Ариша Некрич

Atofr1982, соус из базилика и рукколы делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

acouc

Довольна соусом к свинине. Обязательно попробуйте.

dowhot

Как это должно быть вкусно!!!!

lesya

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

Шпирь Тоня

ОО, мой любимы рецептик соуса из базилика и рукколы

Зина Должанова

Atofr1982 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!