Соус для жареного мяса чимичурри
Рецепт от: sofiya
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 212 ккал
- Кухня: Авторская
Любителям соусов рекомендую попробовать приготовить рецепт аргентинского соуса чимичурри. Очень даже ничего.
Ингредиенты на шесть порций
- масло оливковое 100 мл
- петрушка 50 г
- кинза 50 г
- уксус винный белый 10 мл
- чеснок 4 зубчика
- лук красный 1 головка
- перец чили 1 шт.
- горчица черная французская 1 ч.л.
- соль 1 ч.л.
Приготовление
-
Зелень мелко порубить, пропустить чеснок через пресс, красный лук мелко нашинковать, перец чили мелко порезать.
-
Все подготовленные ингредиенты сложить в чашу блендера, влить белый винный уксус и оливковое масло.
-
Добавить в чашу соль, французскую черную горчицу и молотый перец, измельчить содержимое чаши до мелких кусочков (не должно получиться пюре).
-
Готовый Чимичурри подавать с любым мясным блюдом или овощами гриль.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую соус из трав. Должно быть вкусно.
Фото соуса для жареного мяса чимичурри.
Горчичный соус
Соусы
Соус Казановы
Соусы
Луковый соус
Соусы
Комментарии к рецепту
Я с дочкой делаем соус для жареного мяса чимичурри. Довольно вкусно выходит :)
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Спасибо, sofiya за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Делаю соус для жареного мяса чимичурри уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо sofiya громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Sofiya,:) очень аппетитное фото соуса для жареного мяса чимичурри
Соус для жареного мяса чимичурри вкусняцкое блюдо, сама горчичный соус vkusnoprigotovim.ru/sousy/gorchichny-sous готовлю.
Сегодня приготовила, получилось соус для жареного мяса чимичурри не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Sofiya, большое спасибо!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, sofiya, рецептам.
ОЧ вкусно получилось)
Спасибо!!!
соус для жареного мяса чимичурри СУПЕР!!!
Мятный соус
Соусы
Острый соус
Соусы