Соус для салата без майонеза
Рецепт от: Ольга Вепрева
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 12 мин
- Порций: 2
- Калорий: 262 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На скорую руку
За время новогодних праздников уже порядком надоели разные майонезные салаты. Расскажу, как приготовить соус для салата без майонеза, который освежит и придаст привычным овощам новый вкус.
Любителям соусов рекомендую попробовать приготовить рецепт соуса бэр блан. Очень даже ничего.
Ингредиенты на две порции
- Консервированные ананасы — 100 г
- Оливковое масло — 60 г
- Зелень — По вкусу
- Соль и черный молотый перец — По вкусу
Приготовление
-
Ананасы нарезаю кусочками и забрасываю в блендер, добавляю рубленую зелень (у меня укроп и петрушка). По вкусу кладу соль и черный молотый перец.
-
2. Измельчаю ингредиенты до получения однородной массы, понемногу вливаю оливковое масло.
-
3. Добавил еще столовую ложку сиропа из консервированных ананасов, но можно и без него обойтись. Взбиваю соус около 5 минут, у него получается жидкая, но однородная консистенция.
-
4. По виду он очень похож на измельченные в блендере киви. Поливаю полученным соусом салат и подаю его к столу.
На заметку
Рецепт этого соуса очень необычный, пикантный и интересный. Основу соуса составляют консервированные ананасы, но пусть вас не пугает их сладкий вкус, ведь, кроме них, я к соусу добавляю зелень и специи. Можно также добавить несколько зубчиков чеснока, но это на любителя. Такой соус отлично подойдет для заправки овощных салатов, а также с курицей.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую соус из трав. Должно быть вкусно.
Фото соуса для салата без майонеза.
Шоколадный соус
Соусы
Соус для семги
Соусы
Комментарии к рецепту
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Спасибо Ольга…)
соус для салата без майонеза только начала готовить:)
Vkysno, spasibo.
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Настя, спасибо за рецепт!
Кульно
А что вы думаете о соусе для шавермы из майонеза, йогурта и сметаны?
Именно соус для салата без майонеза часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Соус для салата без майонеза давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Таким способом обязательно попробуем приготовить соус для салата без майонеза! спасибо!
Соус Казановы
Соусы
Соус барбекю
Соусы