Сладкий соус с бренди

Рецепт от: anastasiya96

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 341 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Специальное оборудование: Сотейник, Барный набор

Любителям соусов рекомендую попробовать приготовить рецепт кисла-сладкого соус для любых блюд. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • Сливочное масло 55 г
  • Пшеничная мука 55 г
  • Молоко 570 мл
  • Тростниковый сахар 55 г
  • Бренди 4 столовые ложки

Приготовление

  1. В сотейнике растопите сливочное масло. Добавьте муку и обжарьте, перемешивая, 2 минуты.

  2. Затем постепенно влейте молоко, постоянно взбивая, чтобы не образовалось комочков. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите еще 10 минут, пока соус не загустеет.

  3. Добавьте бренди и сахар и хорошо перемешайте.

На заметку

Подавайте с пудингами и пирогами.

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую соус бэр блан. Должно быть вкусно.

Рецепт сладкого соуса с бренди

Фото сладкого соуса с бренди.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
hendedon1984
hendedon1984

Да да вкусняха)

Григоренко Рита
Григоренко Рита

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

Савкова Лидия
Савкова Лидия

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

kuvaeva_70
kuvaeva_70

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

atind
atind

Можете прокомментировать острый соус?

nadezhda93
nadezhda93

Я еще не делала сладкий соус с бренди, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

lonerin
lonerin

Anastasiya96, замечательный рецепт сладкого соуса с бренди!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

vera95
vera95

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

yelya
yelya

Спасибо, буду попробовать)))

markovich_99
markovich_99

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

Четверг Лиза
Четверг Лиза

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

sadxofte
sadxofte

Делала сладкий соус с бренди на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

entent
entent

А реально это кто-нибудь готовил?