Чернично-лаймовый соус
Рецепт от: couteast
- • Рецепты американской кухни
- • Праздничные рецепты
- • Простые рецепты
- • Вкусные соусы
- • Рецепт соусов
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 399 ккал
- Кухня: Американская
- Повод: На праздничный стол
Рецепт приготовления универсального ягодно-цитрусового соуса, который отлично подойдет ко всем вашим десертам и станет источником витаминов.
Любителям соусов рекомендую попробовать приготовить рецепт соуса бэр блан. Очень даже ничего.
Ингредиенты на одна порция
- черники — 900 г
- холодной воды — 1 стак.
- сахара — 1/2 стак.
- лаймов — 2 шт. (цедры)
- сока лайма — 1/2 стак.
- экстракта или масла лайма — 1/4 ст.л.
Приготовление
-
Чернику перебрать, помыть и отряхнуть от лишней воды - можно выложить ягоды на полотенце.
-
2. В большую кастрюльку сложить чернику, воду, сахар, цедру и сок лайма. Томить на медленном огне около 10 минут, пока ягоды выпустят сок.
-
3. Подождать, пока черничная масса остынет, поместить в кухонный комбайн и смешать до однородной массы.
-
4. Процедить черничную массу через мелкое железное сито, перелить в емкость. Хранить в холодильнике.
-
5. Подавать с пудингами, мороженым и прочими десертами.
На заметку
Черника в США настолько же популярная ягода, как черная смородина у нас. Не удивительно, что столько блюд и напитков готовятся с использованием черники. Предлагаем вам приготовить простой, но очень вкусный и полезный для глаз черничный соус с пикантными нотками лайма.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую молочный соус. Должно быть вкусно.
Фото чернично-лаймового соус.
Луковый соус
Соусы
Соус Табаско
Соусы
Комментарии к рецепту
Девочки, чернично-лаймовый соус объедение.
Супер.
couteast большое спасибо!!!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Круто
Мой самый любимый рецепт чернично-лаймового соус!!!
Я тоже так готовлю!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, couteast, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
чернично-лаймовый соус готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Сделала по вашему рецепту чернично-лаймовый соус, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
острый соус.
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Уверена маме понравится
все любители чернично-лаймового соус оценили!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать чернично-лаймовый соус.
Раньше думала, что чернично-лаймовый соус, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Привет!
Я не ем чернично-лаймовый соус!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Замечательный рецепт, чернично-лаймовый соус получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить чернично-лаймовый соус.
О результате напишу позже.
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла чернично-лаймовый соус. Вот я ему и приготовлю.
Соус барбекю
Соусы
Соус из трав
Соусы