Постная гречка с грибами в горшочке

Ингредиенты на шесть порций

• Вода — 300 мл
• Гречневая крупа ТМ «Алейка» — 150 г
• Шампиньоны свежие — 4 шт.
• Луковица — 1 шт.
• Масло подсолнечное ТМ «Алейка» — 2 ст.л.
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу

Приготовление

1. Приготовим необходимые продукты, гречневую крупу ТМ Алейка, натуральное нерафинированное подсолнечное масло ТМ Алейка, грибы шампиньоны, лук, соль и перец.

2. Грибы нарезать ломтиками, лук очистить и нарезать полукольцами. Отмерить 2 ст. ложки подсолнечного масла.

   

3. На сковороде с подсолнечным маслом и обжарить лук и грибы, 2-3 минуты. Посолить и поперчить.

   

4. Гречку ТМ Алейка промыть и выложить в горшочек.

   

5. Добавить сверху грибы с луком.

   

6. Залить водой и посыпать сухих укропом.

   

7. Накрыть крышкой и готовить в духовке 25-30 минут, при 180 градусах С.

   

8. Достать гречку из духовки.

   

9. Постная гречка с грибами в горшочке готова. Можно подавать к столу.

   

10. Гречка и подсолнечное маслом ТМ Алейка, это натуральные продукты, богатые витаминами и антиоксидантами от щедрых полей Алтая.

11. Приятного аппетита!