Гречка с мясом в горшочке
Рецепт от: ussosedit1980
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 266 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Обед, Ужин
Гречка в горшочке получается особенно вкусной.
Любителям гречневой рекомендую попробовать приготовить рецепт постной гречки с грибами в горшочке. Очень даже ничего.
Ингредиенты на две порции
- свинина бескостная 300 г
- гречка 150 г
- морковь средняя 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- зубчик чеснока 4 шт.
- специи для мяса по вкусу
- лавровый лист 4 шт.
- соль и перец по вкусу
- вода горячая по вкусу
- масло подсолнечное для жарки по вкусу
Приготовление
-
Лук порезать, морковь потереть
-
мясо порезать небольшими кубиками
-
Мясо обжаривать до выпаривания жидкости
-
добавить лук, жарить, помешивая, до мягкости лука.
-
Посолить, добавить специи и воды немного. Потушить до полуготовности мяса под крышкой.
-
Затем добавить морковь и мелко порезанный чеснок, перемешать и потушить 2-3 мин, помешивая. Огонь выключить.
-
Гречку промыть. Смешать с мясом.
-
На дно горшочка кладем лавр лист, мясо с гречкой, заливаем водой, чтоб полностью покрыла продукты. Ставим в не нагретую духовку, чтоб горшочки не треснули. Зажечь огонь. Температуру ставим 180 и готовим 30 мин Если вода вся впиталась, а гречка с мясом не готовы, долить еще немного воды и томить еще 15 мин
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую гречку с мясом и грибами. Должно быть вкусно.
Фото гречки с мясом в горшочке.
Гречка с курицей в горшочке
Гречневая
Гречка с мясом на сковороде
Гречневая
Гречка с мясом по-купечески
Гречневая
Комментарии к рецепту
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Обожаю гречку с мясом в горшочке — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Ussosedit1980, спасибо.
Приготовила гречку с мясом в горшочке.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Последнее время заинтересовалась vkusnoprigotovim.ru/kashi/grechnevaya/grechka-s-myasom-i-ovoschami-v-gorshochkakh. Попробуйте!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Ussosedit1980, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я гречку с мясом в горшочке не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать гречку с мясом в горшочке)))
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Огромная благодарность вам,ussosedit1980…))))
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать гречку с мясом в горшочке к домашнему празднику.
Ussosedit1980, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт гречки с мясом в горшочке.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Гречка с мясом в горшочках
Гречневая
Гречка с мясом
Гречневая