Гречка с грибами в горшочке
Рецепт от: Сладко Александра
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 267 ккал
- Кухня: Авторская
Гречка с грибами — уже вкуснятина, а вот гречка, приготовленная в горшочках, — это нечто! Все компоненты блюда в горшочке томятся, обогащая друг друга ароматами, каша получается суперраспаренной и аппетитной. Добавьте к этой песне вкуса хрустящую сырную корочку — получите блюдо, достойное королевской трапезы.
Приготовьте гречку с грибами в горшочках — вас ждет вкусное открытие. Простое блюдо, наполняющее нереальным ароматом и кухню, и прилегающие территории…
Любителям гречневой рекомендую попробовать приготовить рецепт гречки с мясом в горшочке. Очень даже ничего.
Ингредиенты на четыре порции
- Гречка 400 г
- Лук 1 шт.
- Шампиньоны 400 г
- Сметана 50 г
- Сливочное масло 50 г
- Твердый сыр 80 г
- Чеснок 1 зуб
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
- Подсолнечное масло 1 ст.л.
Приготовление
-
Гречку промойте, отварите в кастрюле до полуготовности. Не забудьте посолить.
-
Нарежьте мелко лук, обжарьте его в небольшом количестве растительного масла. Добавьте в сковороду измельченные грибы и чеснок, поперчите и жарьте на среднем огне еще минут 5.
-
Разложите по горшочкам кашу и грибы, не забыв поместить в каждый по кусочку сливочного масла. Указанное количество ингредиентов рассчитано на 4 средних горшочка.
-
Тертый сыр смешайте со сметаной, добавьте измельченной зелени по вкусу и выложите поверх гречки.
-
Сделайте из фольги крышечки для горшочков (если нет керамических крышек), накройте горшочки и поместите в холодную духовку. Разогрейте ее до 200 градусов и готовьте гречку сначала 20 минут, затем, сняв крышки, оставьте горшочки еще на 10 минут.
На заметку
Удивительным образом самая обычная каша, приготовленная в горшочке, превращается в угощение, достойное праздничного стола. Готовьте с удовольствием, не забывайте делиться рецептами с друзьями!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую постную гречку с грибами в горшочке. Должно быть вкусно.
Фото гречки с грибами в горшочке.
Гречка с грибами и овощами
Гречневая
Гречка с курицей и грибами
Гречневая
Комментарии к рецепту
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить гречку с грибами в горшочке только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт гречки с грибами в горшочке!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Я хочу приготовить гречку с грибами в горшочке на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Попробуйте гречка с курицей в горшочке. Очень хороший рецепт!!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Рецепт гречки с грибами в горшочке понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Отличная тема:) уже в закладке.
Гречка с сушеными грибами
Гречневая
Гречка с мясом и грибами
Гречневая