Гречка с сушеными грибами
Рецепт от: kassovits_91
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 80 мин
- Порций: 4
- Калорий: 237 ккал
- Кухня: Русская
- Вегетарианство: Постные рецепты
- Повод: На обед, На ужин
Гарниры так же важны, как горячие блюда для правильного рациона. А иногда они могут подаваться самостоятельно в Пост или для вегетарианцев. Идеально, если в таком варианте будет белок, как здесь.
Любителям гречневой рекомендую попробовать приготовить рецепт постной гречки с грибами в горшочке. Очень даже ничего.
Ингредиенты на четыре порции
- Тыква — 200 г
- Белые грибы сушеные — 50 г
- Гречка — 200 г
- Вода горячая — 400 мл
- Репчатый лук — 1 шт.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
Приготовление
-
Гречку переберите и промойте. Грибы замочите в воде на 20 минут. Переложите ингредиенты в жаропрочный горшок.
-
Гречку посолите и залейте водой. Отправьте кашу в духовку при 180 градусах на 60 минут.
-
Нарежьте кубиками тыкву, пластинками чеснок и полукольцами лук.
-
В это время на раскаленном масле обжарьте чеснок. Затем добавьте к нему лук и тыкву. Готовьте овощи вместе 10 минут. Добавьте соль и перец.
-
Подавайте готовую кашу с обжаркой из овощей. Приятного аппетита!
На заметку
Если вы прочитаете о том, как приготовить гречку с сушеными грибами, то узнаете новый подход к простому рецепту. Крупу мы будем не варить, а тушить в горшочке, почти так же, как в Древней Руси. Здоровое и сытное блюдо порадует вас в любой день, ведь оно состоит из доступных ингредиентов.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую гречку в горшочках со свининой и с грибами. Должно быть вкусно.
Фото гречки с сушеными грибами.
Гречка с мясом и грибами
Гречневая
Гречка с кукурузой
Гречневая
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Скорее бы попробовать)
Я приготовила гречку с сушеными грибами на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Вчера приготовила гречку с сушеными грибами!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала гречку с сушеными грибами первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Мы тоже недавно первый раз делали гречку с грибами в горшочке.
Kassovits_91, это просто волшебный рецепт гречки с сушеными грибами!
спасибо!
Уверена маме понравится
все любители гречки с сушеными грибами оценили!
Гречка с тушенкой
Гречневая
Гречка Особенная
Гречневая