Гречка с грибами

Рецепт от: Никанорова Маша

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 190 ккал
  • Кухня: Авторская

Рецепт гречки с грибами в рукаве для запекания заслуживает особого внимания. Получается вроде бы обычная каша, но в тоже время очень сочная, рассыпчатая, а какая ароматная!

Таким же образом готовят гречневую крупу в мультиварке, используя режим «Гречка», но в духовке она получается по-особенному нежной. В грибной сезон можно использовать опята или белые грибы, а в другое время года обычные шампиньоны.

Любителям гречневой рекомендую попробовать приготовить рецепт постной гречки с грибами в горшочке. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • Гречка 1 стак.
  • Шампиньоны 200 г
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Подсолнечное масло 3 ст.л.
  • Вода 400 мл

Приготовление

  1. Лук и морковь вымойте, очистите. Лук нарежьте полукольцами, а морковь тонкими брусками, обжарьте.

  2. Крупно нарежьте грибы, смешайте с овощами, обжарьте.

  3. Смешайте овощи с грибами и гречку, поместите всё в рукав для запекания, налейте горячую воду.

  4. Разогрейте духовку до 180 градусов, запекайте гречку в течение 30 минут.

На заметку

Такой способ приготовления освободит вас от необходимости постоянно присматривать за кастрюлей на плите. Гречка равномерно проварится и уж точно не пригорит. Делитесь этим замечательным методом с друзьями!

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую гречку в горшочках со свининой и с грибами. Должно быть вкусно.

Рецепт гречки с грибами

Фото гречки с грибами.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Саша Хомутовская
Саша Хомутовская

Вкусно)) меня захвалили

olya93
olya93

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

Дария Копьёва
Дария Копьёва

Я пошла делать как у вас!!!

lonerin
lonerin

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что гречка с грибами превзойдет все ожидания.

valentina
valentina

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

Хлыстова Диана
Хлыстова Диана

Настя, спасибо за рецепт!

dasha
dasha

Прикольно получилось класс!!!

Галя Уманец
Галя Уманец

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить гречку с грибами в горшочке.

katarina74
katarina74

Я делала гречку с грибами.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!