Гречка с курицей в горшочке в духовке

Ингредиенты на четыре порции

• Филе куриное - 250 г
• Гречка - 200 г
• Лук репчатый - 1 шт.
• Чернослив - 8 шт.
• Масло растительное - 2 ст.л.
• Соевый соус - 1 ст.л.
• Соль - по вкусу
• Вода или бульон

Приготовление

1. Кто готовил блюда в горшочках, знает, какими они вкусными и ароматными выходят. Гречка, приготовленная в горшочке в духовке, получается абсолютно не сухой. Курица также выходит нежной и мягкой. Если добавить в горшочек немного чернослива, получится пикантное и интересное на вкус блюдо.

2. Приготовьте гречку с курицей в горшочке в духовке для своих домочадцев, уверена, они останутся довольны.

3. Это количество ингредиентов - на 2 горшочка.

4. Курицу нарезать кубиком, залить соевым соусом.

   

5. Лук мелко нарезать.

   

6. Курицу обжарить на масле.

   

7. Добавить лук и еще немного обжарить.

   

8. Горшочки смазать маслом. Выложить гречку, чередуя с курицей и луком. Также не забываем про нарезанный чернослив. Посолить. Залить бульоном или водой, чуть больше содержимого. Накрыть крышкой.

9. Готовить гречку с курицей в горшочке в духовке, заранее разогретой до 180 градусов. До готовности каши. Примерно 45 минут.

   

10. Самый смак поедать готовое блюдо прямо из горшочка.

    

11. Приятного аппетита.