Зразы с грибами и яйцом
Рецепт от: and0321993
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 183 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Диетические рецепты
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Зразы готовят по-разному, но я предпочитаю делать мясные зразы с грибами и яйцом. Зразы - очень универсальное блюдо, их можно подавать на праздничный стол или приготовить и подать к обеду или ужину.
Любителям зраз рекомендую попробовать приготовить рецепт зраз с грибами, луком и яйцом. Очень даже ничего.
Ингредиенты на восемь порций
- Фарш — 600 г (свиной)
- Яйца — 4 шт.
- Картофель — 1 шт.
- Маслята — 200 г (обжаренные с луком)
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло растительное — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Приготовление
-
Яйца сварите вкрутую, затем измельчите. Смешайте яйца с обжаренными грибами. Посолите и поперчите.
-
Лук и картофель натрите на терке, смешайте с двумя яйцами, посолите и поперчите. Тщательно все перемешайте.
-
Из фарша и начинки формируем зразы. Берем кусок фарша и делаем лепешку.
-
В середину кладем начинку.
-
Слепите пирожок.
-
Обжарьте зразы на растительном масле до готовности. Приятного аппетита!
На заметку
Перед вами - простой рецепт приготовления зраз с грибами и яйцом. Вам понадобятся: обжаренные с луком маслята (или другие грибы), яйца (2 - в фарш и 2 - в начинку), фарш свиной, лук, картофель, специи и растительное масло. Готовые зразы подаются к столу со сметаной. Удачи!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую зразы из индейки с грибами. Должно быть вкусно.
Фото зраз с грибами и яйцом.
Зразы с яйцом и луком
Зразы
Зразы мясные с яйцом
Зразы
Комментарии к рецепту
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею зраз с грибами и яйцом.
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Я приготовила зразы с грибами и яйцом для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А зразы с грибами и яйцом не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему зразы с яйцом.
Зразы рыбные с яйцом
Зразы
Мясные зразы с яйцом
Зразы