Зразы из индейки с грибами
Рецепт от: sharonova_71
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 158 ккал
- Кухня: Русская
- Вегетарианство: Диетические рецепты
- Повод: На обед, На ужин
Для приготовления вкусных зраз нужна хорошая основа, другими словами, нужен фарш. Предлагаю приготовить фарш из мяса индейки. Зразы получаются очень нежными. Хрустящая корочка снаружи и грибы внутри.
Любителям зраз рекомендую попробовать приготовить рецепт картофельных зраз с грибами. Очень даже ничего.
Ингредиенты на шесть порций
- Фарш индейки — 500 г
- Грибы — 300 г
- Лук репчатый — 200 г
- Панировочные сухари — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Приготовление
-
Измельчаем лук и обжариваем его на растительном масле до прозрачности. Добавьте мелко порезанные грибы и жарьте, пока не испарится вся жидкость, примерно 15 минут.
-
Из фарша индейки формируем лепешки. В центр кладем начинку.
-
Соединяем края, сформировав зразы. Обваляйте их в панировочных сухарях и обжарьте на растительном масле 5-7 минут до красивого золотистого цвета.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Как сделать зразы из индейки с грибами в домашних условиях? Очень просто, нужно использовать готовый фарш индейки, который станет основой зраз. Грибы, обжаренные с луком, послужат вкусной начинкой. Готовое блюдо подается к столу со сметаной или овощами. Хорошего вам дня!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую зразы с грибами и сыром. Должно быть вкусно.
Фото зраз из индейки с грибами.
Зразы с грибами и картошкой
Зразы
Куриные зразы с грибами
Зразы
Комментарии к рецепту
Sharonova_71, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Я теперь просто обязана приготовить зразы из индейки с грибами
Спасибо! Люблю зразы из индейки с грибами!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила зразы из индейки с сыром гауда и укропом, мужу очень понравилось.
Зразы с грибами и яйцом
Зразы
Зразы с мясом и грибами
Зразы