Зразы из индейки с сыром гауда и укропом

Рецепт от: lyulya

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 230 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Ужин, Семейный праздник

Продолжаю серию блюд для кормящей мамы. Специи и острое необходимо ограничивать.

Сегодня выбор пал на диетическое мясо индейки

Чтобы было интереснее его кушать, в качестве начинки использую брусочек сыра Гауда в укропной оболочке

Любителям зраз рекомендую попробовать приготовить рецепт зраз из индейки с грибами. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • филе индейки 600 г
  • картофель 7 шт.
  • сыр гауда 60 г
  • укроп свежий 50 г
  • оливковое масло 30 мл
  • соль 5 г

Приготовление

  1. Размороженное мясо с бедра индейки режем на небольшие кусочки

  2. 2. Делаем фарш, добавляя 2 небольших картофелины. Солим.

    зразы из индейки с сыром гауда и укропом. Шаг 2
  3. 3. Подготавливаем брусочки из сыра Гауда и мелко режем свежий укроп

    зразы из индейки с сыром гауда и укропом. Шаг 3
  4. 4. Формируем зразы. В теле котлеты делаем углубление, закладываем щепотку укропа, потом брусочек сыра, далее закрываем укропом. Защипываем края и придаем форму.

    зразы из индейки с сыром гауда и укропом. Шаг 4
  5. 5. Так поступаем со всем фаршем

    зразы из индейки с сыром гауда и укропом. Шаг 5
  6. 6. Обжариваем зразы на оливковом масле до румяной корочки (примерно по 3 мин с каждой стороны)

    зразы из индейки с сыром гауда и укропом. Шаг 6
  7. 7. Выкладываем обжаренные зразы на противень, покрытый бумагой для выпечки и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку

    зразы из индейки с сыром гауда и укропом. Шаг 7
  8. 8. Прошло 15 минут

    зразы из индейки с сыром гауда и укропом. Шаг 8
  9. 9. Сыр внутри расплавился и вместе с укропом образовал ароматную, тягучую массу

    зразы из индейки с сыром гауда и укропом. Шаг 9
  10. 10. На гарнир подаем запеченый картофель, порезанный ломтиками.. Приятного аппетита.

    зразы из индейки с сыром гауда и укропом. Шаг 10

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую мясные зразы с травами и сыром. Должно быть вкусно.

Рецепт зраз из индейки с сыром гауда и укропом

Фото зраз из индейки с сыром гауда и укропом.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Кудашёва Марианна
Кудашёва Марианна

Настя, спасибо за рецепт!

Юська Валерійович
Юська Валерійович

Зразы из индейки с сыром гауда и укропом для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

nommilit1997
nommilit1997

Приготовила зразы из индейки с сыром гауда и укропом на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Пантюхина Инка
Пантюхина Инка

Отличный рецепт, спасибо огромное

Вика Некрич
Вика Некрич

Спасибо еще раз ,lyulya, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

Горунова Неля
Горунова Неля

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Римма Самсонова
Римма Самсонова

Спасибо за отличные рецепты!!!

atamanenko_83
atamanenko_83

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

rita98
rita98

Я делала зразы из индейки с сыром гауда и укропом, мне понравилось.
Даже сестре, которая зразы из индейки с сыром гауда и укропом не любит,понравилось!

imearo
imearo

Lyulya, спасибо за рецепт! Очень люблю зразы из индейки с сыром гауда и укропом!

anna71
anna71

Просто фантастика!!!
наконец зразы из индейки с сыром гауда и укропом приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, lyulya!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

kruglik_81
kruglik_81

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт зраз из индейки с сыром гауда и укропом!

lida
lida

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

angelina
angelina

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

rokunets_73
rokunets_73

Делала зразы из индейки с сыром гауда и укропом один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

semidd1990
semidd1990

Lyulya, спасибо за рецепт зраз из индейки с сыром гауда и укропом! Обязательно приготовлю :)