Жаркое с овощами и говядиной
Рецепт от: seadluc
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 481 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Сочное мясо и насыщенный вкус овощей - это прекрасная комбинация на обед или ужин. Запоминаем рецепт жаркого из говядины с овощами, чтобы приготовить вкусное блюдо уже сейчас!
Любителям жаркого рекомендую попробовать приготовить рецепт куриного жаркого с овощами. Очень даже ничего.
Ингредиенты на четыре порции
- Говядина — 300 г
- Лук — 1 шт.
- Вода — 1 стак.
- Цуккини — 1 шт.
- Перец — 1 шт.
- Масло растительное — 3 ст.л.
- Помидор — 2 шт.
- Зеленый лук — 2 шт.
- Специи — По вкусу
- Зелень — 80 г
Приготовление
-
Мясо промойте, порежьте кусочками и обжарьте на масле.
-
Чистим и режем лук кубиками и добавляем к мясу.
-
Затем чистим и режем цуккини и перец полосками, также добавляем в сковороду к мясу.
-
Теперь добавляем травы и чеснок. Вливаем воду, уменьшаем огонь.
-
Спустя минут 5-7 - отправляем туда помидоры. Они должны дать сок и превратиться в томатную пасту. Тушим под закрытой крышкой до готовности мяса, полчаса или 40 минут, если надо - добавляйте воды немного. За 5 минут до готовности всыпьте зелень, посолите и поперчите.
-
Готовое жаркое с овощами и говядиной подаем с пылу с жару. Приятного аппетита!
На заметку
Жаркое прекрасно подходит тогда, когда хотите накормить всех домочадцев до сыта. К тому же, помимо говядины, можно готовить его и со свининой. Для приготовления жаркого с овощами и говядиной нам понадобятся спелые помидоры и красный болгарский перец, чтобы сочный был. Я обычно еще добавляю немного чеснока для вкуса. Из специй моим нравятся сушеные травы, поэтому и сюда их добавляю. Смотрим рецепт с фото.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую жаркое со свининой и овощами. Должно быть вкусно.
Фото жаркого с овощами и говядиной.
Жаркое по-охотничьи
Жаркое
Жаркое из говядины
Жаркое
Комментарии к рецепту
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Просто фантастика!!!
наконец жаркое с овощами и говядиной приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, seadluc!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Отличный вариант приготовления жаркого с овощами и говядиной.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Спасибо seadluc, ты меня спасла!!!
Готовила недавно жаркое из баранины с овощами, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю жаркое с овощами и говядиной уже полгода, все супер!
Жаркое с овощами и говядиной для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Спасибо!!!
жаркое с овощами и говядиной СУПЕР!!!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Делаю жаркое с овощами и говядиной который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Да жаркое с овощами и говядиной…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать жаркое с овощами и говядиной постоянно.
Seadluc!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Обязательно приготовлю!
seadluc, спасибо!
Я пошла делать как у вас!!!
Жаркое с орегано
Жаркое
Грибное жаркое
Жаркое