Жаркое с брюссельской капустой
Рецепт от: Суркова Вита
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч 10 мин
- Порций: 1
- Калорий: 1566 ккал
- Кухня: Авторская
Очень люблю готовить в горшочках. Предлагаю Вашему вниманию вариант с не менее любимой мною брюссельской капустой.
Любителям жаркого рекомендую попробовать приготовить рецепт жаркого с картошкой. Очень даже ничего.
Ингредиенты на одна порция
- свинина - по вкусу
- картофель - по вкусу
- капуста брюссельская - по вкусу
- томаты - по вкусу
- бульон - по вкусу
- майонез - по вкусу
- перец черный - 1 щепотка
Приготовление
-
Шпик режем очень мелкими кубиками и устилаем им дно горшочка (должно быть полное покрытие). Свиную вырезку режем небольшими кубиками (прим. по 1 см) и укладываем слоем на шпик. Томаты режем кружочками и покрываем мясо. Далее - слой картфеля нарезанного кубиками. Все слои солим, перчим, приправляем.
-
Брюссельскую капусту уложить на картофель (не размораживая). Повторить слои (за исключением шпика). Верхним слоем должен стать картофель (капуста только в середине).
-
Верхний слой "закрываем" майонезом и томатом. Отправляем в духовку на 1 час при температуре 200 С. Затем вынимаем, добавляем в горшочки мясной бульон и еще на 40 минут в печь.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую жаркое мировое. Должно быть вкусно.
Фото жаркого с брюссельской капустой.
Жаркое из косули
Жаркое
Жаркое из курицы
Жаркое
Жаркое с грибами
Жаркое
Комментарии к рецепту
Супер!
у меня нет слов .
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Спасибо за вкусный и красивый рецепт жаркого с брюссельской капустой!
Спасибо за рецепт жаркого с брюссельской капустой.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Суркова, спасибо за новый вариант жаркого с брюссельской капустой.
Нужно будет обязательно попробовать
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО жаркое из свиного сердца с брюссельской капустой.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как жаркое с брюссельской капустой у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Суркова, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Уверена маме понравится
все любители жаркого с брюссельской капустой оценили!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Жаркое с опятами
Жаркое
Жаркое
Жаркое