Жаркое по-хорватски
Рецепт от: lonerin
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 134 ккал
- Кухня: Хорватская
Почему жаркое по-хорватски? Потому что рецепт взят из кулинарной книги на хорватском. Я делала жаркое в мультиварке, т. к. там получается особенно вкусное тушеное мясо.
Любителям жаркого рекомендую попробовать приготовить рецепт жаркого из цыпленка. Очень даже ничего.
Ингредиенты на четыре порции
- 500 г свинины
- 2 луковицы
- 100-150 мл бульона
- 100 мл мякоти помидор
- 4-5 шт. картофелин
- 0,4 ч.л. майорана
- 0,5 ч.л. паприки
- соль
- перец.
Приготовление
-
Лук мелко нарезать, обжарить в режиме "Выпечка". Когда он станет золотистым, добавить нарезанную свинину.
-
Посолить, поперчить, добавить майоран, паприку.
-
Помешивать до тех пор, пока мясо не изменит свой цвет.
-
Добавить бульон и тушить в мультиварке 1 час в режиме "Тушение".
-
Через час добавить нарезанный картофель и мякоть помидоров. У меня вот такая из Хорватии, но можно и просто натереть обычные помидоры на крупной терке.
-
Тушить жаркое в мультиварке еще 1 час.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую жаркое в горшочках. Должно быть вкусно.
Фото жаркого по-хорватски.
Жаркое по-русски
Жаркое
Жаркое с орегано
Жаркое
Рыбное жаркое
Жаркое
Комментарии к рецепту
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Lonerin, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить жаркое по-хорватски!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Первый раз сделала сама жаркое по-хорватски.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Давно хочу попробовать сделать жаркое по-хорватски))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
А еще посмотрите ссылочку жаркое из субпродуктов.
Жаркое по-хорватски давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Lonerin, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
жаркое по-хорватски просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Это реально наслаждение
Lonerin, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Свиное жаркое
Жаркое
Жаркое
Жаркое