Жаркое из конины в духовке

Рецепт от: Mira

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 90 ккал
  • Кухня: Домашняя

Сытно и вкусно!

Любителям жаркого рекомендую попробовать приготовить рецепт жаркого в духовке из цыплят по-купечески. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • мясо - 500 г
  • картофель - 600 г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • чеснок - 2 дольки
  • морковь - 1 шт.
  • помидоры - 2 шт.
  • петрушка рубленая - 1 ст.л.

Приготовление

  1. Очищенный лук крупно шинкуем, чеснок измельчаем, чищенную морковь трем через крупную терку. Помидоры режем крупными кубиками. В котелке на подсолнечном масле обжариваем лук, морковь, чеснок 2 минуты. Добавляем помидоры и тушим на медленном огне минут 15.

  2. Мясо промываем и режем на средние кусочки. Затем кладем мясо, тушим на медленном огне 15 минут. Добавляем зелень и перемешиваем.

  3. Картофель чистим, промываем и шинкуем средними кубиками. Кладем картофель. Ставим в духовку и готовим на среднем огне 1 час 20 минут.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую жаркое по-домашнему. Должно быть вкусно.

Рецепт жаркого из конины в духовке

Фото жаркого из конины в духовке.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
sadxofte
sadxofte

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим жаркое из конины в духовке, спасибо огромное за рецептик!!!!

eshumpusi
eshumpusi

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

tedonder
tedonder

Буду смело готовить жаркое из конины в духовке на праздники!

eshumpusi
eshumpusi

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

luppa_86
luppa_86

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

Куденко Даша
Куденко Даша

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

esofasha
esofasha

Удачный рецепт, получается с первого раза)

Хманова София
Хманова София

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт жаркого в горшочке в духовке.

mirvoda_82
mirvoda_82

Спасибо, буду попробовать)))

luppa_86
luppa_86

Mira вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.