Вареники с начинкой из творога
Рецепт от: touserond
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 15 мин
- Время подготовки: 40 мин
- Порций: 40
- Калорий: 181 ккал
- Кухня: Авторская
У каждой хозяйки свой рецепт вареников. Мой совсем не сложный и получается всегда! Тонкое нежное тесто - то что нужно для вареников
Любителям вареников рекомендую попробовать приготовить рецепт вареников с черешней. Очень даже ничего.
Ингредиенты на сорок порций
- 3.5 стак. муки
- 1 ст.л. сахара
- щепотка соли
- 1 яйцо
- 2 ст.л. растительного масла
- 1 стак. теплой воды
- 500 г творога
- 3-4 ст.л. сахара
- 2 желтка
- щепотка соли
Приготовление
-
Приготовить тесто: в миску просеять муку, добавить соль, сахар, яйцо и масло. Перемешать хорошо, затем влить теплую воду. Вымесить, собрать тесто, переложить на рабочую поверхность, слегка присыпанную мукуй, и месить несколько минут, чтобы тесто стало эластичным.
-
Накрыть тесто пленкой или обычным целофаном и дать полежать около 30 минут.
-
Приготовить начинку: творог размять с желтком и сахаром.
-
Раскатать готовое тесто в тонкий пласт 2 мм, вырезать стаканом кружочки. На каждый положить по чайной ложке начинки, защипать края.
-
В большую кастрюлю налить воды. Добавить соли. Когда вода закипит, положить вареники, перемешать ложкой, чтобы они не прилипли ко дну. Варить 5 минут.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую вареники с сыром. Должно быть вкусно.
Фото вареников с начинкой из творога.
Вареники со сметаной
Вареники
Вареники дрожжевые
Вареники
Вареники с вишнями
Вареники
Комментарии к рецепту
За рецепт спасибо
Touserond, большое спасибо за рецепт вареников с начинкой из творога!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Я выбрала вареники с начинкой из творога, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Готовила по рецепту vkusnoprigotovim.ru/goryachee/vareniki/vareniki-s-telyatinoi, тоже замечательно получается.
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт вареников с начинкой из творога мой любимый!!!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Хороший рецепт. Спасибо
Потрясающий рецепт вареников с начинкой из творога!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Рецепты супер, спасибо огромное!
Вареники с начинкой из творога выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Обалденный рецептик вареников с начинкой из творога. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала вареники с начинкой из творога,очень понравилось.Спасибо.
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Вареники с малиной
Вареники
Вареники с яйцом
Вареники