Творожные вареники на пару

Рецепт от: ingerimy

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Время подготовки: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 230 ккал
  • Кухня: Русская

Я бы сказала даже что вареники получаются как творожные булочки с ягодной начинкой. Очень вкусно!

Любителям вареников рекомендую попробовать приготовить рецепт творожных ленивых вареников по-итальянски. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • 2 яйца
  • 200 г творога
  • 0,5 стак. сахара
  • 2 стак. муки
  • 0,5 ч.л. соды (не гасить)
  • я использовала для начинки свежую малину.

Приготовление

  1. Творог растереть с сахаром и яйцами. Добавить соду, муку, помешивая. Вымесить эластичное тесто.

  2. Тесто раскатать на присыпанном мукой столе в слой 0,5 см.

  3. Вырезать кружки. Каждый кружок присыпать 0,5 ч. л. сахара.

  4. Положить по 1 ч. л. ягоды, защипать края. Если используете замороженную ягоду, размораживать ее не нужно.

  5. Варить в пароварке 15 минут.

  6. Готовые вареники полить сметаной взбитой с сахаром.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую вареники на пару в пароварке. Должно быть вкусно.

Рецепт творожных вареников на пару

Фото творожных вареников на пару.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Бабарыкова Юля
Бабарыкова Юля

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

Ася Берневек
Ася Берневек

Ingerimy, умничка!
Какой аппетитный рецептик творожных вареников на пару сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

katarina80
katarina80

Спасибо! Клевенько!

tonya94
tonya94

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида творожных вареников на пару.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

Алымова Светлана
Алымова Светлана

Как красиво!

yanchik81
yanchik81

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

aska73
aska73

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

iserenden1973
iserenden1973

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

ulonomo1992
ulonomo1992

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

Каравацкая Надя
Каравацкая Надя

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

lacre
lacre

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

Нацык Полли
Нацык Полли

Ingerimy, ты сама их придумала рецепт творожных вареников на пару?