Ленивые вареники на пару
Рецепт от: ade701996
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 237 ккал
- Кухня: Авторская
Я уверена, что нет ни одного человека, которому бы не нравились вареники да еще и с творогом, приготовленные на пару, политые ароматным сливочным маслом. Ну как тут перед ними устоять?! К сожалению, темп современной жизни оставляет нам все меньше места на приготовление блюд. Как же быть, если порадовать домашних соблазнительным лакомством хочется, а вот времени в обрез и возиться с приготовлением вареников попросту некогда? Вам на помощь придет рецепт "ленивых" вареников, которые готовятся очень быстро, но еще быстрее съедаются) За счет соды в тесте и приготовления на пару вареники получаются очень мягкими и воздушными как маленькие булочки, а манка в тесте придает приятную зернистую текстуру. Угощайтесь!
Любителям вареников рекомендую попробовать приготовить рецепт ленивых вареников. Очень даже ничего.
Ингредиенты на одна порция
- творог - 350 шт.
- сахар - 150 г
- ванилин - 1 г
- соль - ½ ч.л.
- яйца куриные - 1 шт.
- изюм - 1 горсть
- манная крупа - 2 ст.л.
- мука - 200 г
- сода - ½ ч.л.
Приготовление
-
Растираем творог с сахаром, солью и ванилином, добавляем яйцо и продолжаем растирать до получения однородной массы. К полученной массе добавляем промытый изюм и манку, перемешиваем.
-
Добавляем муку, просеянную вместе с содой. Замешиваем тесто. Оно не должно быть слишком крутым и будет немного липнуть к рукам. Выкладываем часть теста на стол, посыпанный мукой и раскатываем колбаску диаметром около 5 см.
-
Нож окунаем в муку и нарезаем колбаску на кусочки толщиной 1-1,5 см. Руками придаем им круглую форму.
-
Выкладываем заготовки в пароварку и готовим на пару 15 минут. Вынимаем, поливаем растопленным сливочным маслом. Подаем со сметаной или вареньем. Приятного аппетита!
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую вареники на пару в пароварке. Должно быть вкусно.
Фото ленивых вареников на пару.
Ленивые вареники с творогом
Вареники
Вареники с творогом на пару
Вареники
Ленивые вареники по Дюкану
Вареники
Комментарии к рецепту
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо ade701996 за отличные и простые рецепты!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Ade701996, это просто волшебный рецепт ленивых вареников на пару!
Я приготовила ленивые вареники на пару для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А ленивые вареники на пару не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить vkusnoprigotovim.ru/goryachee/vareniki/vareniki-s-kapustoi-na-paru-s-zazharkoi.
Уверена маме понравится
все любители ленивых вареников на пару оценили!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Ну, это было превосходно!
ленивые вареники на пару вместе с пальцами едва не съела)
Творожные вареники на пару
Вареники
Вареники ленивые
Вареники