Творожные ленивые вареники звездочки

Рецепт от: Инна Кисель

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 45
  • Калорий: 333 ккал
  • Кухня: Авторская

Блюдо будет выглядеть интереснее, если нарезать заготовки для вареников с помощью несложных формочек для печенья. Особенно такая подача понравится маленьким детям.

Любителям вареников рекомендую попробовать приготовить рецепт ленивых вареников. Очень даже ничего.

Ингредиенты на сорок пять порций

  • творог 200 г
  • яйца 1 шт.
  • мука 3 ст.л.
  • сахарная пудра 2 ст.л.
  • ванильная эссенция 1 ч.л.
  • соль 1 щепотка

Приготовление

  1. Смешать творог, сырое куриное яйцо, соль и ванильную эссенцию. Сахарный песок или пудра - по вкусу. Массу растереть до однородного состояния.

  2. Всыпать просеянную пшеничную муку, смесь снова хорошо растереть.

  3. Доску присыпать мукой, выложить творожное тесто, посыпать мукой сверху и раскатать в лепешку толщиной до одного сантиметра.

  4. Вырезать вареники с помощью формочек или просто нарезать квадратиками со стороной в три-четыре сантиметра. Формочку лучше окунуть в муку, чтобы тесто не прилипало.

  5. Варить изделия в подсоленной воде, опускать в кипяток, они должны всплыть. Через три минуты после всплытия вареники вынуть с помощью шумовки, выложить на блюдо.

На заметку

Блюдо можно подать со сметаной или любым джемом, вареньем.

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую творожные ленивые вареники по-итальянски. Должно быть вкусно.

Рецепт творожных ленивых вареников звездочки

Фото творожных ленивых вареников звездочки.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Катарина Печникова
Катарина Печникова

Инна, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

Дапшене Дина
Дапшене Дина

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

Роксетинка Танечка
Роксетинка Танечка

Очень очень вкусно получилось!!!

aska73
aska73

Обязательно приготовлю!
Инна, спасибо!

Мурылева Женя
Мурылева Женя

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

vera87
vera87

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

luppa_86
luppa_86

С фото, да еще и пошагово как ленивые вареники на пару vkusnoprigotovim.ru/goryachee/vareniki/lenivye-vareniki-na-paru.

ressur
ressur

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

Марчук Даша
Марчук Даша

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида творожных ленивых вареников звездочки.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

etadowes1984
etadowes1984

Как же аппетитно.

Нюта Умова
Нюта Умова

Я слабо разбираюсь в творожных ленивых варениках звездочки, но с этим рецептом вышло очень здорово!

omimatadr
omimatadr

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

Корюкова Анюша
Корюкова Анюша

Приготовила мужу творожные ленивые вареники звездочки.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

sarkisyan_98
sarkisyan_98

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Юля Муру
Юля Муру

Вкус творожных ленивых вареников звездочки просто потрясающий!
Будем повторять.