Тефтели в томатно-сметанном соусе
Рецепт от: manyakova_73
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 8
- Калорий: 931 ккал
- Кухня: Авторская
Меня часто просят поделиться рецептом тефтелей. С удовольствием выполняю просьбу. Тефтели получаются нежными, сочными. На гарнир идеально подойдет картофельное пюре или гречка. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.
Любителям тефтелей рекомендую попробовать приготовить рецепт тефтелей в томатном соусе. Очень даже ничего.
Ингредиенты на восемь порций
соус:
- 350 г кетчупа или томатной пасты (не кислой)
- 350 г сметаны
- соль
- перец
Приготовление
-
Рис отварить до готовности.
-
Булочку замочить в молоке.
-
Булочку немного отжать, смешать с фаршем.
-
Добавить рис, посолить, поперчить, перемешать.
-
Для соуса смешать кетчуп и сметану. Если соус получился слишком густой, можно добавить немного кипяченой воды.
-
Из фарша слепить небольшие тефтели.
-
Выложить их в форму для запекания.
-
Залить соусом. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.
-
-
Приятного аппетита!
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую тефтели в духовке в сметанном соусе. Должно быть вкусно.
Фото тефтелей в томатно-сметанном соусе.
Мясные тефтели в грибном соусе
Тефтели
Тефтели в апельсиновом соусе
Тефтели
Тефтели в сливочном соусе
Тефтели
Комментарии к рецепту
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Уверена маме понравится
все любители тефтелей в томатно-сметанном соусе оценили!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Получилось отменно!
manyakova_73, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Супер задумка - буду заглядывать!
Для разнообразия часто готовлю гречневые тефтели с грибами в соусе, получается вкусно и быстро.
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю тефтели в томатно-сметанном соусе
Какой интересный рецепт тефтелей в томатно-сметанном соусе:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Спасибо за рецепт тефтелей в томатно-сметанном соусе, он мне пригодился.
Спасибо, manyakova_73!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Тефтели в сметанном соусе
Тефтели
Тефтели в грибном соусе
Тефтели