Тефтели в фольге

Рецепт от: Саша Любавина

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 406 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Рецепт приготовления тефтелей в фольге - готовим оригинальное блюдо для любителей сытной и вкусной еды. Готовить тефтели в фольге очень просто и удобно - рекомендую попробовать.

Любителям тефтелей рекомендую попробовать приготовить рецепт тефтелей с гречкой. Очень даже ничего.

Ингредиенты на шесть порций

  • Говяжий фарш — 700 г
  • Отварной рис — 1/2 стак.
  • Картофель — 5 шт.
  • Большая луковица — 1 шт.
  • Морковь — 3 шт.
  • Нарезанные шампиньоны — 1 стак.
  • Сливочное масло — 70 г
  • Соус барбекю — 2 ст.л.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Сушеный розмарин — 1 ч.л.
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Приготовление

  1. Картошку и морковку помойте и почистите. Картофель нарежьте дольками или кубиками, главное не толсто, чтобы приготовился. Морковь тоже нарежьте дольками. Распределите все ингредиенты отдельно.

  2. Мелко порубите лук, измельчите чеснок и добавьте в фарш вместе с рисом. Хорошо посолите и поперчите, затем сформируйте шарики.

    тефтели в фольге. Шаг 2
  3. Теперь смешайте розмарин с маслом. Выкладываем ингредиенты на пергамент (пергамент разложите на фольге). По три шарика на порцию.

    тефтели в фольге. Шаг 3
  4. Сбрызгиваем соусом барбекю и еще раз солим. Теперь аккуратно заворачиваем.

    тефтели в фольге. Шаг 4
  5. Отправляем в разогретую до 180 С духовку на 20-25 минут. Если вы готовить на природе - готовьте в горячих углях, но ни в коем случае не прямо в огне! И дождитесь появления вкусного аромата) Приятного аппетита)

    тефтели в фольге. Шаг 5

На заметку

Это блюдо можно легко приготовить и в духовке, и с помощью мангала, и на костре (заранее приготовив мясные шарики). Можно использовать любые овощи, которые вам нравятся. Главное, не забыть положить чесночок и лук - они придадут восхитительный аромат тефтелям. Для приготовления тефтелей в фольге возьмите фольгу потолще, а также листы пергамента (продукты тогда не прилипнут к фольге). А так, в целом, рецепт тефтелей в фольге предельно прост, вряд ли у кого-то он вызовет затруднения. Удачи!

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую тефтели в духовке. Должно быть вкусно.

Рецепт тефтелей в фольге

Фото тефтелей в фольге.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
oristathe
oristathe

Да да вкусняха)

lupuprupa2002
lupuprupa2002

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

Забалуева Вита
Забалуева Вита

Класс!
Приготовила тефтели в фольге, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

yella76
yella76

Я приготовила тефтели в фольге на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Лирик Ольга
Лирик Ольга

Кто-нибудь готовил http://vkusnoprigotovim.ru/goryachee/tefteli/postnye-tefteli по этому рецепту? понравилось?

Занченко Мина
Занченко Мина

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

anka82
anka82

Сделала тефтели в фольге впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Юська Валерійович
Юська Валерійович

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик тефтелей в фольге.
Саша, спасибо!!!

utharo2004
utharo2004

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

yella76
yella76

Будем пробовать!

lyudochka
lyudochka

Саша, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех тефтелей в фольге.

tutant
tutant

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от тефтелей в фольге.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

isendirs
isendirs

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

Анна Гамаскова
Анна Гамаскова

Ох, какая вкуснятина!

hendai
hendai

Спасибо, попробую приготовить тефтели в фольге супругу по вашему рецепту.

Бадун Юта
Бадун Юта

Очень интересный рецепт тефтелей в фольге, сегодня обязательно попробую приготовить.

semam2004
semam2004

Дорогая Саша!!!
Приготовила тефтели в фольге мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.