Тефтели с помидорами

Рецепт от: ulertaco

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 283 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: На обед, На ужин

Хочу вам рассказать, как сделать тефтели с помидорами. Блюдо получается вкусное и сытное, а за счет помидор, а не томатной пасты - еще и удивительно сочное! Отлично дополнит любой ваш гарнир!

Любителям тефтелей рекомендую попробовать приготовить рецепт тефтелей из фасоли. Очень даже ничего.

Ингредиенты на пять порций

  • Фарш — 500 г
  • Лук — 2 шт.
  • Батон — 4 Ломтика
  • Молоко — 1/2 стак.
  • Помидоры в собственном соку — 1 шт. (1 банка)
  • Специи — По вкусу

Приготовление

  1. К фаршу добавим измельченный и обжаренный лук. Дальше хлеб размочим в молоке и добавим эту смесь в фарш. Перемешаем. Специи - по вкусу. Формируем тефтели влажными руками.

  2. 2. Томаты перетираем в пюре и вместе с соком ставим тушиться. Специи - по вкусу. Как закипит, - выкладываем в эту смесь тефтели и тушим под крышкой на маленьком огне, пока соус не загустеет, а тефтели не будут готовы.

    тефтели с помидорами. Шаг 2
  3. 3. Вот и все! Приятного аппетита!

    тефтели с помидорами. Шаг 3

На заметку

Этот рецепт приготовления тефтелей с помидорами мне очень нравится. Я их не обжариваю, а сразу тушу - так они получаются удивительно мягкими. Если же любите больше румяную корочку, можно их предварительно обжарить, или уже готовые тефтели вместе с соусом отправить подрумяниться в духовку.

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую тефтели с морковью. Должно быть вкусно.

Рецепт тефтелей с помидорами

Фото тефтелей с помидорами.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
nitederer
nitederer

Ulertaco, спасибо большое, за вкусный превкусный тефтели с помидорами!!!

seadluc1995
seadluc1995

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

liza75
liza75

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

oderi1983
oderi1983

Круто

Алиса Кирьякова
Алиса Кирьякова

Нашла рецепт тефтелей в фольге, понравилось. Что думаете?

Варя Вишня
Варя Вишня

Все понятно и наглядно.
Готовить с ulertaco одно удовольствие!

encito
encito

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, ulertaco.

alesya
alesya

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

arint2001
arint2001

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

Ярослава Мирошниченко
Ярослава Мирошниченко

Приготовила тефтели с помидорами-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!