Тефтели куриные с чечевицей
Рецепт от: touserond
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 159 ккал
- Кухня: Авторская
А вы знаете, что в тефтели вместо риса можно добавлять чечевицу?
Вместо риса чечевица,
Удивились Ваши лица?
Начинается страница.
С тех пор, как я перешла на раздельно питание, чечевица по праву заняла достойное место в моем питании. Я узнала много разных сортов чечевицы и сегодня предлагаю Вам тефтели с черной чечевицей. Она содержит легкоусвояемый растительный белок и более 87% фолиевой кислоты, необходимой нам в сутки. Именно черная чечевица наиболее генетически подходит для нашей пищеварительной системы. Блюда с ней обладают отличным, тонким привкусом специй. Поэтому очень надеюсь, что хоть раз Вы приготовите тефтели по моему рецепту. Получайте аппетит!
Любителям тефтелей рекомендую попробовать приготовить рецепт куриных тефтелей в сливочном соусе. Очень даже ничего.
Ингредиенты на шесть порций
- Куриный фарш - 1 кг
- Чечевица - 125 г
- Куриные яйца - 1 шт.
- Поваренная соль - 3 ч.л.
- Перец острый молотый - по вкусу
- Лук репчатый - 2 шт.
- Чеснок - 1 г
- Сметана - 100 г
- Растительное масло - 2 ст.л.
Приготовление
-
Подготовили все необходимые продукты
-
Черную чечевицу залили кипятком на 20 минут
-
Соединили фарш, чеснок, мелко резаный лук, яйцо, чечевицу, соль, перец.
-
Все хорошо перемешали, выбили.
-
В смазанную форму растительным маслом сложили сформованные тефтели и поставили в духовку на 30 минут при 180 градусах
-
На растительном масле обжарили лук
-
Добавили сметану, обжарили 1 минуту
-
Добавили кипяток - 300г, соль и проварили соус 5 минут, у меня осталось отварное яйцо и я тоже добавила его в соус, но это делать не обязательно
-
Достали тефтели и добавили соус
-
Достаем из духовки и подаем к столу. Я на гарнир использовала свеклу отварную, салат из свежей капусты и сельдерей.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую куриные тефтели с капустой. Должно быть вкусно.
Фото тефтелей куриных с чечевицей.
Куриные тефтели в томатном соусе
Тефтели
Куриные тефтели в мультиварке
Тефтели
Комментарии к рецепту
Девочки, тефтели куриные с чечевицей объедение.
Супер.
touserond большое спасибо!!!
Большое спасибо за рецепт тефтелей куриных с чечевицей.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
По совету коллеги приготовила этот тефтели куриные с чечевицей.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится куриные тефтели в пикантном грибном соусе.
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Впервые делала тефтели куриные с чечевицей.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Спасибо, touserond, очень вкусно!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Touserond, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Touserond, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Ух ты! Как красиво и просто!
Тефтели куриные с чечевицей по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
У меня тефтели куриные с чечевицей прямо как на картинке!
получилось шикарно, touserond спасибо за рецептик!!!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Круто
Тефтели куриные с чечевицей давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Куриные тефтели на пару
Тефтели
Тефтели с помидорами
Тефтели