Куриные тефтели в томатном соусе
Рецепт от: necimbo1987
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 10 мин
- Порций: 12
- Калорий: 84 ккал
- Кухня: Авторская
Предлагаю приготовить тефтели из куриного фарша (из филе) с томатным соусом. Обязательно добавьте в тефтели сыр - будет очень вкусно!
Любителям тефтелей рекомендую попробовать приготовить рецепт тефтелей мясных в сметанно-томатном соусе. Очень даже ничего.
Ингредиенты на двенадцать порций
- Филе куриное – 700 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Сыр Пармезан – 50 г
- Молоко – 200 мл
- Булочка – 1 шт.
- Чеснок – 1 зубчик
- Соль – 0.5 ч.л.
- Соус томатный – 700 мл
- Сахар – 0.5 ч.л.
- Лавровый лист – 2 шт.
- Розмарин свежий – 2 веточки
- Соль – 1 ч.л.
- Вода – 600 мл
- Оливковое масло (по желанию) - 1 ст.л.
Приготовление
-
Предлагаю приготовить нежный куриные тефтели в томатном соусе. Тефтели получаются ароматными и сочными. Гарнир выберите на свой вкус: картофельное пюре, рис или паста.
-
Для приготовления тефтелей из куриного фарша в томатном соусе нужно сразу подготовить продукты по списку.
-
В глубокую сковороду выложить томатную пасту, добавить воду, хорошо перемешать и довести до кипения. Добавить сахар, соль, розмарин, лавровый лист и варить 20 минут. По желанию можно добавить 1 ст. л. оливкового масла.
-
Фарш будем делать из куриного филе - измельчить его в блендере.
-
Булочку замочить в молоке.
-
В мясной фарш добавить пармезан, хорошо отжатую булочку, яйца, соль, измельченный чеснок и перемешать до однородности.
-
Сформировать небольшие тефтельки и выложить в кипящий соус.
-
Накрыть сковороду крышкой и тушить на слабом огне 50 минут.
-
Куриные тефтели в томатном соусе готовы. Приятного аппетита!
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую куриные тефтели в сливочном соусе. Должно быть вкусно.
Фото куриных тефтелей в томатном соусе.
Тефтели в духовке в томатном соусе
Тефтели
Тефтели куриные в сливочном соусе
Тефтели
Комментарии к рецепту
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Фотки очень аппетитные, как в в куриных тефтелях в пикантном грибном соусе vkusnoprigotovim.ru/goryachee/tefteli/kurinye-tefteli-v-pikantnom-gribnom-souse.
Спасибо вам, necimbo1987, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для куриных тефтелей в томатном соусе уже имеются в наличии.
Necimbo1987, рецепт куриных тефтелей в томатном соусе ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Девочки, куриные тефтели в томатном соусе объедение.
Супер рецепт!
necimbo1987, большое спасибо!!!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт куриных тефтелей в томатном соусе станет любимкой
хочу хочу
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Necimbo1987, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех куриных тефтелей в томатном соусе.
Оооочень вкусно получилось
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Рыбные тефтели в томатном соусе
Тефтели
Тефтели в томатном соусе
Тефтели