Рецепт от: Евгения Тютюникова
Приготовь сочные тефтели для всей семьи!
Чтобы тефтели были по максимуму вкусными, я их сперва обжариваю (это помогает им сохранить форму), затем тушу в мультиварке, а при подаче на стол поливаю насыщенным соусом. Советую всем! Сытно, вкусно и бюджетно!
Любителям тефтелей рекомендую попробовать приготовить рецепт куриных тефтелей в сливочном соусе. Очень даже ничего.
Филе моем, пропускаем через мясорубку. Половину лука очищаем и так же пропускаем через мясорубку, соединяем с фаршем.
Кусочки батона выкладываем в миску, заливаем молоком, чеснок очищаем, затем измельчаем размягченный батон и чеснок с помощью мясорубки.
Разбиваем в полученный фарш яйца, добавляем соль и перец, тщательно перемешиваем.
Оставшийся лук очищаем, нарезаем крупными кубиками.
Морковь чистим и крупно трем на терке.
Обжариваем лук и морковь на половине растительного масла до мягкости, затем вводим томатную пасту, вливаем горячую воду (примерно 200 мл), добавляем лавровый лист. Варим соус 15 минут.
Мультиварку включаем на режим "Жарка", вливаем остальное растительное масло. Из фарша формируем тефтели, панируем каждую из них в муке, после чего обжариваем с двух сторон до румяности.
Все тефтели выкладываем в чашу мультиварки, заливаем соусом. Выбираем режим "Тушение", устанавливаем время - 25 минут.
Вкусные и аппетитные домашние тефтели подаем с любимым гарниром.
Приятного аппетита!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую куриные тефтели с капустой. Должно быть вкусно.
Детские тефтели в мультиварке
Тефтели
Тефтели с рисом в мультиварке
Тефтели
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Приготовила куриные тефтели в мультиварке.
Обалденно вкусно!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Отличный рецепт:)
Обожаю куриные тефтели в мультиварке
А у меня куриные тефтели в мультиварке прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Евгения, спасибо за рецептик!!!
Иду пробовать…
А я также заинтересовалась куриными тефтелями в пикантном грибном соусе.
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Евгения, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
куриные тефтели в мультиварке просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Тефтели куриные с чечевицей
Тефтели
Куриные тефтели на пару
Тефтели