Тефтели из куриного филе под сыром

Рецепт от: Дёмина Валя

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 151 ккал
  • Кухня: Авторская

Любителям тефтелей рекомендую попробовать приготовить рецепт тефтелей с сыром и фенхелем. Очень даже ничего.

Ингредиенты на девять порций

  • #куриное филе 300 г
  • рис 100 г
  • лук репчатый 2 головки
  • сыр твердый
  • специи
  • соль

для соуса:

  • сливки 100 мл
  • вода 2/3 стак.
  • томатная паста 5 ст.л.

Приготовление

  1. Перекрутить дважды мякоть куриных грудок вместе с луком, добавить рис, отваренный в подсоленной воде со специями до полуготовности, тщательно все перемешать. Скатать небольшие шарики, обкатать в муке и обжарить.

  2. Перемешать томатную пасту (либо кетчуп) со сливками и небольшим количеством воды, залить тефтельки, запечь тефтели из куриного филе примерно треть часа, минут за пять до конца присыпать сыром и дать ему расплавиться.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую тефтели в грибном соусе под сыром. Должно быть вкусно.

Рецепт тефтелей из куриного филе под сыром

Фото тефтелей из куриного филе под сыром.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
pulnikova_96
pulnikova_96

Обязательно сделаю, спасибо!

tasha81
tasha81

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

Тертычная Юля
Тертычная Юля

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

hendedon1984
hendedon1984

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

alotea1982
alotea1982

Сижу сейчас, доедаю тефтели из куриного филе под сыром.
Очень вкусно, мне понравилось.

Астанкович Надя
Астанкович Надя

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

katarina80
katarina80

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

sinselyu
sinselyu

Можно похвастаюсь? Сделала тефтели с сыром по-итальянски - так здорово!

Россомагина Лера
Россомагина Лера

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

Аширбакова Катя
Аширбакова Катя

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

Катарина Печникова
Катарина Печникова

Я делала тефтели из куриного филе под сыром, мне понравилось.
Даже сестре, которая тефтели из куриного филе под сыром не любит,понравилось!

Алхимова Люба
Алхимова Люба

Мммм очень вкусно…
Мерси…

ulanta
ulanta

Дёмина, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

Редько Василина
Редько Василина

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

alisa71
alisa71

Тефтели из куриного филе под сыром - очень вкусно, продукты сочетаемые

Белогубова Елизавета
Белогубова Елизавета

Первый раз в жизни решилась на тефтели из куриного филе под сыром и не получилось(((
Так обидно!!