Шашлык по-корейски
Рецепт от: Питик Ляля
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 3
- Калорий: 248 ккал
- Кухня: Корейская
- Повод: На ужин, На природу
Приготовить шашлык по-корейски совсем несложно. Все дело - в соевом маринаде. Замариновал шашлык и готово дело! Шашлык по-корейски я впервые попробовала в кафе, а рецепт переписала из меню!
Любителям шашлыка рекомендую попробовать приготовить рецепт шашлыка из овощей. Очень даже ничего.
Ингредиенты на три порции
- Куриная грудка — 1 шт.
- Соевый соус — 40 мл
- Вино — 40 мл
- Мед — 1 ст.л.
- Сахар — 1 ст.л.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Зеленый лук — По вкусу
Приготовление
-
В кастрюле смешать соевый соус, вино, мед, сахар, слегка раздавленную дольку чеснока.
-
Довести маринад до кипения и дать остыть.
-
Мясо отбить и порезать на кусочки 3 на 4 см.
-
Курицу залить большей частью соуса и добавить раздавленный чеснок.
-
Духовку разогреть, шпажки замочить в воде, лук порезать длиной 3 см.
-
Мясо настоялось 15 минут, теперь можно нанизать шашлык на шпажки, чередуя с луком.
-
Жарить с двух сторон по 4-5 минут. Затем полить шашлык оставшимся соусом и жарить еще 3 минуты. Приятного аппетита!
На заметку
Вы сможете очень легко и быстро приготовить шашлык по-корейски в домашних условиях. Мясо маринуется и жарится в течение 8-10 минут. Поэтому шашлык по-корейски можно приготовить даже тогда, когда компания собралась спонтанно. Шашлык по-корейски подавайте с овощами, как свежими, так и отварными. Приятного аппетита!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую грузинский шашлык. Должно быть вкусно.
Фото шашлыка по-корейски.
Быстрый шашлык
Шашлык
Шашлык из рыбы
Шашлык
Комментарии к рецепту
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Питик, спасибо большое!!!)
Питик, это просто волшебный рецепт шашлыка по-корейски!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит шашлык по-корейски.
Вот такой рецепт нашла - шашлык с лимоном.
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Первый раз в жизни решилась на шашлык по-корейски и не получилось(((
Так обидно!!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала шашлык по-корейски «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Надо попробовать приготовить шашлык по-корейски
Спасибо тебе, Питик, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Делала шашлык по-корейски на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Шашлык в вине
Шашлык
Салат-шашлык
Шашлык