Жареный кижуч в зелени

Рецепт от: hendedon

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 1346 ккал
  • Кухня: Русская

Мне понравилось

Любителям рыбы рекомендую попробовать приготовить рецепт жареного риса с омлетом. Очень даже ничего.

Ингредиенты на пять порций

  • приправа для рыбы - 100 г
  • соль - 100 г
  • растительное масло - 200 г
  • бальзамический уксус - 10 г
  • салат листовой - 20 листьев
  • шпинат свежий - 20 шт.
  • рыба красная филе - 500 г

Приготовление

  1. Соль смешать со специями и в них обвалять филе кижуча.

  2. На хорошо разогретую сковородку добавить растительное масло и выложить рыбу, обжарить так, чтобы с двух сторон образовалась корочка. В среднем по 7 мин на одной стороне.

  3. За одну минуту до готовности рыбы, разбрызгиваем бальзамический уксус в сковородке.

  4. Рыба готова. Берем тарелку, выкладываем шпинат, листовой салат и наверх кладем готовое филе, слегка поливаем соусом из сковородки. Теперь можно и покушать:)

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую жареного тофу. Должно быть вкусно.

Рецепт жареного кижуча в зелени

Фото жареного кижуча в зелени.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
raya79
raya79

Потрясающий рецепт жареного кижуча в зелени!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Логозина Юля
Логозина Юля

Да жареный кижуч в зелени так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
hendedon, спасибо!

lonerin
lonerin

Спасибочки!
Очень вкусненько)

endedouto
endedouto

А меня удивил рецепт зеленых щей из зелени на зиму. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

kristina85
kristina85

Чудненький рецепт)))

ertil1991
ertil1991

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

Лирик Ольга
Лирик Ольга

Вот это да! Какой красивый рецептик жареного кижуча в зелени! А вкусный и простой!

Ира Ольшанская
Ира Ольшанская

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

Кристина Секси
Кристина Секси

Спасибо дорогуша чувствую рецепт жареного кижуча в зелени станет любимкой
хочу хочу

sibiryak_98
sibiryak_98

Красиво, вкусно, класс просто!

arupsadlo1978
arupsadlo1978

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

Белогубова Таня
Белогубова Таня

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать жареный кижуч в зелени)))