Кальмары с овощами в банке
Рецепт от: Полина Аврутина
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 40 мин
- Порций: 10
- Калорий: 108 ккал
- Кухня: Авторская
В чем секрет нежнейших кальмаров и сочных овощей? Стеклянная банка!
Легкое и низкокалорийное блюдо
Нежнейшее филе кальмара и очень сочные овощи - все благодаря обыкновенной стеклянной банке.
Любителям рыбы рекомендую попробовать приготовить рецепт кальмаров, фаршированных грибами и черносливом. Очень даже ничего.
Ингредиенты на десять порций
- Кальмары - 800 г
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Чеснок - 8 зубч
- Растительное масло - 3 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Картошка - 8 шт.
- Сливочное масло - 50 г
- Плавленый сыр - 1 г
- Молоко - 150 мл
Приготовление
-
Прошерстила сайт, такого рецепта не нашла. Делюсь с вами!
-
1. Самое муторное и долгое в этом рецепте это почистить кальмары. Итак, моем их, убираем внутренности, чистим от пленки. Режем крупными кубиками.
-
Лук и морковь чистим, морковь трем не терке для корейской моркови или на мелкой обычной. Лук режем полукольцами.
-
Дальше все просто. Смешиваем в посудине кальмары, лук, морковь, добавляем соль и перец и растительное масло. Тщательно перемешиваем.
-
Берем стеклянную 1,5 литровую банку без сколов и трещин. Банка должна быть чистой и сухой. Выкладываем в нее кальмары с овощами, сверху чистую головку чеснока. Накрываем куском фольги, плотно прижимая к банке. Ставим нашу банку в холодную духовку минут на 25 при температуре 180 градусов.
-
Для пюре варим картофель. Трем плавленный сыр. Из картофеля слить всю воду, растолочь и сразу добавить тертый сыр и растопленное сливочное масло, все перемешать, влить горячее молоко и еще раз все хорошо перемешать.
-
Банку сразу из духовки не доставать, дать остыть. Подавать с картофелем, посыпав любой зеленью.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую кальмаров с капустой тушеные. Должно быть вкусно.
Фото кальмаров с овощами в банке.
Скумбрия с овощами в духовке
Рыба
Лосось запеченный с овощами
Рыба
Комментарии к рецепту
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Доброго!
Сегодня приготовила кальмаров с овощами в банке по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Ой, соскучилась что-то по кальмарам с овощами в банке.
Приготовлю завтра)
А что вы думаете о http://vkusnoprigotovim.ru/goryachee/ryba/sudak-s-ovoschami?
Приготовила кальмаров с овощами в банке по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от кальмаров с овощами в банке.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Полина большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала кальмаров с овощами в банке — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит кальмаров с овощами в банке, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от кальмаров с овощами в банке.
СПАСИБОЧКИ!
Спасибо Полина за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
кальмары с овощами в банке — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Полина)))))
Я делала кальмаров с овощами в банке по рецепту Полина, мне понравилось.
Даже брату, который кальмаров с овощами в банке не любит,понравилось!
Спасибо Полина…)
кальмаров с овощами в банке только начала готовить:)
Делаю кальмаров с овощами в банке который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Приготовила кальмаров с овощами в банке — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Кальмары, тушеные в сметане
Рыба
Кальмары в сметанном соусе
Рыба