Щука в духовке в фольге

Рецепт от: Вика Тислер

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 135 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол

Приготовить щуку по этому рецепту вовсе несложно. Я обычно готовлю ее к праздничному столу и всегда это блюдо удивляет гостей. Сама по себе щука является деликатесом, а ее вкус - несравненный.

Любителям рыбы рекомендую попробовать приготовить рецепт горбуши с картошкой в духовке запеченная. Очень даже ничего.

Ингредиенты на пять порций

  • Щука — 1 шт.
  • Майонез — 200 г
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Соль и перец — По вкусу
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Зелень — 30 г
  • Оливки — 100 г
  • Фольга — 1 шт.
  • Лимон — 1 шт.
  • Помидор — 1 шт.

Приготовление

  1. Приготовить щуку в духовке в фольге в домашних условиях вы сможете за пару часов. Такой трофей считается деликатесом, поэтому данное блюдо всегда в центре стола.

  2. 2. Продукты для приготовления этого блюда доступные и недорогие. Самое главное - правильно почистить щуку.

    щука в духовке в фольге. Шаг 2
  3. 3. Итак, готовим овощи и рыбу. Для начала чистим и потрошим щуку. Затем обжариваем лук и морковь на растительном масле.

    щука в духовке в фольге. Шаг 3
  4. 4. Смазываем рыбу майонезом, после чего выкладываем на нее обжаренные овощи. Солим и перчим по вкусу. Еще можно сбрызнуть рыбу лимонным соком.

    щука в духовке в фольге. Шаг 4
  5. 5. Заматываем в фольгу и отправляем в разогретую до 220 градусов духовку. Выпекаем около 45 минут на среднем огне. Достаем рыбу, даем немного остыть и выкладываем на блюдо.

    щука в духовке в фольге. Шаг 5
  6. 6. Вот такая красивая она получается. Если хотите, чтобы получилась румяная корочка, можете за 15 минут до готовности рыбы снять фольгу и запечь рыбу в духовке без нее.

    щука в духовке в фольге. Шаг 6

На заметку

Не знаете, что приготовить на праздничный стол? Тогда советую обратить внимание на этот рецепт - щука в духовке в фольге в домашних условиях станет королевским блюдом любого стола!

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую рыбу тушеную в фольге. Должно быть вкусно.

Рецепт щуки в духовке в фольге

Фото щуки в духовке в фольге.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Файзрахманова Саша
Файзрахманова Саша

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Вика, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
щуку в духовке в фольге готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

Заславец Виктория
Заславец Виктория

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

itimr
itimr

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

Люба Круглик
Люба Круглик

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

peratel
peratel

Спасибо за рецепт!

ifecen1997
ifecen1997

Уверена маме понравится
все любители щуки в духовке в фольге оценили!

Демидкина Кристина
Демидкина Кристина

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

Кобякова Кира
Кобякова Кира

Мне очень понравился рецептик камбалы с овощами в духовке, хочу поделиться с вами.

didsa1981
didsa1981

Вика, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Алиса Кирьякова
Алиса Кирьякова

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

cingil
cingil

Вика, сделала сегодня щуку в духовке в фольге.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

tonya85
tonya85

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

marta
marta

Я слабо разбираюсь в щуке в духовке в фольге, но с этим рецептом вышло очень здорово!

nuras
nuras

Щука в духовке в фольге по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

testereri
testereri

Спасибо, рецептик замечательный

ebadirya1995
ebadirya1995

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла щука в духовке в фольге. Вот я ему и приготовлю.