Ризотто с охотничьими колбасками

Рецепт от: Кожевникова Анька

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 403 ккал
  • Кухня: Итальянская

Отличный вариант сытного блюда из риса. Кремовая консистенция, нежный, но в то же время пикантный вкус с нотками копченостей.

Любителям ризотто рекомендую попробовать приготовить рецепт ризотто с морепродуктами. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • Рис "Арборио" 200 г
  • Колбаски охотничьи 4 шт.
  • Сливочное масло 20 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сливки 10% 100 мл
  • Сыр Пармезан 50 г
  • Чеснок 3 зуб
  • Вода 600 мл

Приготовление

  1. Лук мелко нарезать и обжарить в сковороде с растительным маслом 2 минуты. Затем добавить сливочное масло, нарезанные колбаски и рис. Перемешать и обжарить 3 минуты.

  2. В кипящей воде растворить MAGGI Бульон золотой с курицей. Влить небольшими порциями бульон в сковороду с рисом, до тех пор пока рис не впитает весь бульон. Затем влить сливки, добавить тертый сыр и чеснок. Накрыть крышкой и дать постоять 2 минуты на медленном огне.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую ризотто с лисичками. Должно быть вкусно.

Рецепт ризотто с охотничьими колбасками

Фото ризотто с охотничьими колбасками.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
antonina94
antonina94

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

tonispise
tonispise

Спасибо дорогуша чувствую рецепт ризотто с охотничьими колбасками станет любимкой
хочу хочу

Анюта Мателенок
Анюта Мателенок

Спасибо, сегодня же приготовлю!

Инка Клименкова
Инка Клименкова

При случае, попробуйте приготовить рецепт ризотто фаршированный. Реально, очень вкусно.

atolilol2002
atolilol2002

АААААА как вкусно глядя на ризотто с охотничьими колбасками слюнки потекли ручьем!!:D

tonispise
tonispise

Не перестаю удивляться! Класс!

lipatova_98
lipatova_98

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

zelinskaya_85
zelinskaya_85

Девочки, ризотто с охотничьими колбасками объедение.
Супер рецепт!
Кожевникова, большое спасибо!!!

alesya
alesya

Кожевникова, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

Женя Максимчук
Женя Максимчук

Кожевникова, ризотто с охотничьими колбасками делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!