Ризотто с морепродуктами

Рецепт от: anka

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 423 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На ужин, Полезно и вкусно

Рецептом со мной поделилась моя подруга Женя. Готовится быстро, получается очень вкусно!

Любителям ризотто рекомендую попробовать приготовить рецепт ризотто с морепродуктами в мультиварке. Очень даже ничего.

Ингредиенты на семь порций

  • Рис (Басмати) 1 стак.
  • Кальмары 5 шт.
  • Мясо криля 1 бан
  • Лук репчатый 1-2 шт.
  • Масло сливочное 200 г
  • Соль, перец по вкусу
  • Мидии по вкусу

Приготовление

  1. Кальмары почистить, отварить в подсоленой воде со специями. Остудить. Воду не выливать.

  2. Рис промыть, оставить в чистой воде минут на 10. Обжарить рис на сливочном! масле до золотистости. Добавить воду, в которой варились кальмары примерно стакан. Тушить, помешивая.

    ризотто с морепродуктами. Шаг 2
  3. Лук порезать полукольцами, и обжарить на сливочном! масле.

    ризотто с морепродуктами. Шаг 3
  4. Добавить отваренные и нарезаные полукольцами кальмары,

    ризотто с морепродуктами. Шаг 4
  5. мясо криля, и обжарить все 2-3 минутки.

    ризотто с морепродуктами. Шаг 5
  6. Я еще добавила мидии. Добавить воду от кальмаров, прогреть еще пару минут. Соединить морепродукты с рисом.

    ризотто с морепродуктами. Шаг 6
  7. Дать настояться минут 20. Приятнейшего аппетита!

    ризотто с морепродуктами. Шаг 7

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую пасту ризотто. Должно быть вкусно.

Рецепт ризотто с морепродуктами

Фото ризотто с морепродуктами.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
entengero
entengero

Anka, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

tasya
tasya

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту ризотто с морепродуктами... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

Варя Вишня
Варя Вишня

Anka,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту ризотто с морепродуктами.
Получилась вкуснятина!

uporee
uporee

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

engathate1981
engathate1981

Отличный рецепт ризотто с вешенками, просто, быстро и вкусно.

Куденко Даша
Куденко Даша

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже ризотто с морепродуктами получается здорово!

Алсу Овсянникова
Алсу Овсянникова

Готовится элементарно)

alotea1982
alotea1982

Спасибочки
как раз собралась делать ризотто с морепродуктами

alotea1982
alotea1982

А как же мне хочется уже приготовить.

antar
antar

Это мой самый любимый рецепт ризотто с морепродуктами, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

Шапка Лана
Шапка Лана

Огооо спасибо девочки.