Рагу из овощей осень

Рецепт от: alisa91

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 170 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Обед, Ужин, Семейный праздник

Мое любимое рагу) Легкое и вкусное.

Любителям рагу рекомендую попробовать приготовить рецепт рагу из овощей с яблоками. Очень даже ничего.

Ингредиенты на шесть порций

  • картофель 5 шт.
  • кабачки 2 шт.
  • баклажан 2 шт.
  • помидор 2 шт.
  • перец болгарский 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • масло сливочное 50 г
  • зелень для украшения 1 пуч
  • соль и перец 1 г

Приготовление

  1. В глубокой сковороде растопить сливочное масло.

  2. Картофель, баклажаны, кабачки и лук нарезать кубиками и слегка обжарить в топленом масле.

  3. Чуть позже добавить нарезанные кубиками болгарский перец и помидоры.

  4. Посолить, поперчить и припустить до готовности, часто помешивая.

  5. При подаче к столу посыпать измельченной зеленью.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую рагу из курицы и овощей. Должно быть вкусно.

Рецепт рагу из овощей осень

Фото рагу из овощей осень.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
salakhutdinova_79
salakhutdinova_79

Готовится элементарно)

Ира Ольшанская
Ира Ольшанская

УУУХХХ вот это рагу из овощей осень.
Супперрр…спасибо…

itorit
itorit

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт рагу из овощей осень!

gazina_88
gazina_88

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

Чугунова Эля
Чугунова Эля

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

rears
rears

Замечательный рецепт. Думаю, любителям рагу из чечевицы должно понравится.

Боговская Рита
Боговская Рита

Alisa91, получилось зашибись!

Алымова Светлана
Алымова Светлана

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

dasha
dasha

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

ideato
ideato

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

ulanta
ulanta

Alisa91, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

alalatr
alalatr

Alisa91, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

Мая Сирко
Мая Сирко

Alisa91, спасибо вам огромное!!!
рагу из овощей осень супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

inna83
inna83

Я сделаю его на Новый год!