Рецепт от: Ая
Любителям рагу рекомендую попробовать приготовить рецепт рагу из капусты. Очень даже ничего.
Нарезать баранину кусками 2.5 - 3 см, лук и картошку - кольцами, лук - 0.5 см, картошку - 1.5 -.
В кастрюльку уложить слой баранины, посолить, посыпать тимьяном и перцем. Слой лука, слой картошки, соль, перец. Если остались продукты - повторить процедуру. Добавить лавровый лист. Залить смесью пива и бульона. Я беру треть пива на две третьих бульона. Жидкость должна доходить до верхнего слоя картошки. Довести до кипения, уменьшить огонь до минимума, и тушить до готовности баранины - примерно около часа. Если баранина очень жирная - подержите в холодильнике до застывания жира и снимите его.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую рагу с фасолью. Должно быть вкусно.
Фото ирландского рагу.
Рагу из рыжиков
Рагу
Рагу из овощей
Рагу
Полезное рагу
Рагу
Комментарии к рецепту
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида ирландского рагу.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Очень красивая и оригинальная подача ирландского рагу.
Рецепт супер, спасибо!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте рагу из чечевицы.
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает ирландское рагу, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Очень понравился этот рецепт ирландского рагу.
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Сделала ирландское рагу, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Спасибо, будем тренироваться:)
Приготовила ирландское рагу.
Обалденно вкусно!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Рагу овощное
Рагу
Сладкое рагу
Рагу