Рагу овощное с мясом

Рецепт от: krishtalyova_90

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 49 ккал
  • Кухня: Авторская

Любителям рагу рекомендую попробовать приготовить рецепт овощного рагу в мультиварке. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • кабачок
  • картошка
  • капуста
  • морковь
  • лук
  • маслины без косточки
  • специи
  • голень индейки

Приготовление

  1. Для приготовления этого варианта рагу у меня имелось в наличии:

  2. Молодой кабачок (шкуру можно не снимать, со старого надо, но их еще нет), картошка, капуста, морковь, лук, маслины без косточки (совсем необязательно за несколько сотен баночку как некоторые любят включать в свои рецепты), специи (у меня был душистый перец, черный перец, лаврушка, розмарин) и собственно сама индейка в виде кусков голени (их я успел порезать а потом уже вспомнил что надо фоткать.

  3. порезаная индейка начала обжариваться

  4. рагу овощное с мясом. Шаг 5
  5. порезаную морковку в первую очередь выкладываем на начавшую обжариваться индейку

  6. рагу овощное с мясом. Шаг 7
  7. тем временем, режем остальное

  8. рагу овощное с мясом. Шаг 9
  9. рагу овощное с мясом. Шаг 10
  10. дальше выкладываем капусту на подтушившуюся под крышкой с водичкой морковку и индейкой

  11. рагу овощное с мясом. Шаг 12
  12. ждем маленько, и выкладываем кабачок

  13. рагу овощное с мясом. Шаг 14
  14. ждем маленько, выкладываем картошку и поливаем рассолом из оливок

  15. рагу овощное с мясом. Шаг 16
  16. ждем почти до готовности и добавляем нарезанные оливки, специи и чеснок

  17. рагу овощное с мясом. Шаг 18
  18. солю я также почти в конце, разведя соль в полчашке воды горячей

  19. и вот собственно результат

  20. рагу овощное с мясом. Шаг 21
  21. З. Ы.

  22. Жаль не было помидоров их тут не хватало. Можно было еще добвить и баклажан, но их тоже к сожалению не было, а в магазин тащится было лень.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую овощное рагу с шампиньонами. Должно быть вкусно.

Рецепт рагу овощного с мясом

Фото рагу овощного с мясом.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
vera72
vera72

Отлично. Очень понравилось.

antar
antar

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

tomara
tomara

Отличный вариант приготовления рагу овощного с мясом.
Обязательно воспользуешься рецептом!

entengero
entengero

Попробуйте рецепт овощного рагу с баклажаном, это просто и вкусно.

Алиса Рузманова
Алиса Рузманова

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

tasha81
tasha81

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

domit
domit

Вы там знаете толк в еде :)

mingalyova_85
mingalyova_85

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

licle1973
licle1973

Обязательно приготовлю!
krishtalyova_90, спасибо!

Чугунова Эля
Чугунова Эля

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

Зимина Аника
Зимина Аника

Рецепт рагу овощного с мясом — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

lyudmila82
lyudmila82

Отлична идея!

Асия Маслов
Асия Маслов

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!