Испанская паэлья с морепродуктами

Рецепт от: isendirs

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 1229 ккал
  • Кухня: Испанская

Любителям плова рекомендую попробовать приготовить рецепт андалусской паэльи. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • Лук репчатый 1 шт.
  • Мидии в ракушках 200 г
  • Креветки 200 г
  • Помидоры 2 шт.
  • Смесь специй для паэльи 1 шт.
  • Треска 1 кг
  • Королевские креветки 1 шт.
  • Коктейль из морепродуктов 300 г
  • Рис 1 стак.

Приготовление

  1. Рыбу нарезать, положить в кастрюлю, залить водой и довести до кипения, пену снять, температуру уменьшить, положить луковицу, лаврушку и перец, варить бульон до готовности. Затем бульон процедить.

  2. На плиту поставить сковороду для паэльи, влить растительное масло.

  3. Обжарить креветки, затем переложить на тарелку.

  4. Затем обжарить морской коктейль и тоже переложить на тарелку.

  5. В получившемся ароматном масле обжарить мелко нарезанные помидоры и обжарить несколько минут.

  6. Всыпать рис.

  7. Добавить паприку и перемешать.

  8. Влить бульон 2 стакана.

  9. Всыпать специи для паэльи, перемешать.

  10. Томить до готовности риса. За 5 минут до готовности выложить мидии, морепродукты, креветки.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую паэлью с колбасками. Должно быть вкусно.

Рецепт испанской паэльи с морепродуктами

Фото испанской паэльи с морепродуктами.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
zabrodina_95
zabrodina_95

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

rasce1995
rasce1995

Isendirs, замечательный рецепт испанской паэльи с морепродуктами!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

Ксюша Шпаковская
Ксюша Шпаковская

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

endedouto
endedouto

Рецепты супер, спасибо огромное!

Катарина Найданова
Катарина Найданова

Isendirs!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

Валентина Красносельская
Валентина Красносельская

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще испанскую паэлью с морепродуктами я не очччччень, но испанскую паэлью с морепродуктами — на пятёрку)))

tofindo
tofindo

Вчера был день испанской паэльи с морепродуктами.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

redret
redret

У меня получилось прям как на фотографии:)

redret
redret

Отличный вариант приготовления испанской паэльи с морепродуктами.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Алхимова Люба
Алхимова Люба

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

washu
washu

Я делала испанскую паэлью с морепродуктами.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

enestom1999
enestom1999

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить испанскую паэлью с морепродуктами

lyusi
lyusi

Isendirs, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

Фидан Инга
Фидан Инга

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!