Пельмени в выходной день
Рецепт от: STatiana
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 1
- Калорий: 440 ккал
- Кухня: Авторская
В выходной день мы часто собираем всей семьей и с удовольствием лепим пельмени. Самое приятное, для меня-мамы, что мы собираемся за одним столом и можем поговорить, поделиться проблемами, посоветоваться.
Любителям пельменей рекомендую попробовать приготовить рецепт пельменей. Очень даже ничего.
Ингредиенты на одна порция
- вода - 1 стак.
- яйцо - 1 шт.
- соль - 1 щепотка
- мука - по вкусу
Приготовление
-
Мясо и лук перепустить через мясорубку. Кусок льда раздробить и положить в мясо, начинка в пельменях будет более сочной.
-
Смешаит воду, яйцо, муку и замесить тесто.
-
тесто разделить на 4 части и каждую раскатать в тонкий лист. Стаканчиком вырезаем кружочки для пельмешек.
-
Фарш положить в каждый кружочек и слепить пельмешек.
-
В кипящую воду опустить пельмешки и когда пельмени всплывут, друшлаком выташить из воды.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую пельмени классические. Должно быть вкусно.
Фото пельменей в выходной день.
Двулепные пельмени
Пельмени
Пельмени с тыквой
Пельмени
Жареные пельмени
Пельмени
Комментарии к рецепту
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Я сделаю на Новый год!
Отличный рецепт! Спасибо, STatiana. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Какой интересный рецепт пельменей в выходной день:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Что думаете о рецептике запеченных пельменей?
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А пельмени в выходной день — это очень вкусно!
Пельмени любимые
Пельмени
Тушеные пельмени
Пельмени