Пельмени из цельнозерновой муки
Рецепт от: aleksandra79
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 180 ккал
- Кухня: Авторская
Любителям пельменей рекомендую попробовать приготовить рецепт пельменей. Очень даже ничего.
Ингредиенты на восемь порций
- мука 360 г
- мука цельнозерновая 120 г
- яйца куриные 1 шт.
- вода 200 мл
- соль 1 ч.л.
- масло оливковое 2 ст.л.
- грудка куриная 400 г
- лук (репчатый) 2 шт.
Приготовление
-
Просеять в чашу обе муки, разбить яйцо, влить воду с солью и масло.
-
Замесить тесто, накрыть полотенцем и оставить на 20 минут.
-
Приготовить куриный фарш. Посолить, поперчить и добавить по желанию зелень.
-
Раскатать тесто в пласт.
-
Вырезать кружочки.
-
Слепить пельмени. Вскипятить кастрюлю с водой. Отварить в подсоленной воде 6-7 минут.
-
Пельмени с курицей на цельнозерновой муке готовы. Приятного аппетита!
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую пельмени классические. Должно быть вкусно.
Фото пельменей из цельнозерновой муки.
Пельмени с грибами
Пельмени
Пельмени с тыквой
Пельмени
Жареные пельмени
Пельмени
Комментарии к рецепту
Aleksandra79, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении пельменей из цельнозерновой муки.
А что вы нашли в пельменях из цельнозерновой муки??? Мне, например, не очень понравилось:(
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Aleksandra79, очень интересный вариант пельменей из цельнозерновой муки.:)
Однозначно в закладки, как и рецепт пельменей в духовке vkusnoprigotovim.ru/goryachee/pelmeni/pelmeni-v-dukhovke.
Очень хороший вариант пельменей из цельнозерновой муки. Вкусно!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Aleksandra79, спасибо за рецепт пельменей из цельнозерновой муки! Обязательно приготовлю :)
Пельмени любимые
Пельмени
Тушеные пельмени
Пельмени