Жареная свиная печень с луком и чесноком
Рецепт от: Лиля Клеткина
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 5
- Калорий: 136 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На завтрак, На ужин, На скорую руку
Жареная свиная печень с луком и чесноком - простое повседневное блюдо, отлично сочетающееся с любым гарниром. Готовится такое блюдо очень быстро и разнообразит ваше повседневное меню.
Любителям печени рекомендую попробовать приготовить рецепт жареной печени свиной. Очень даже ничего.
Ингредиенты на пять порций
- Свиная печень 450 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зуб
- Масло подсолнечное рафинированное 50 мл
- Мука пшеничная (по вкусу)
- Соль, перец (по вкусу)
Приготовление
-
Свиную печень хорошо промыть и нарезать порционными кусочками.
-
Кусочки печени обвалять в муке.
-
Нарезать лук полукольцами, чеснок кусочками. Разогреть подсолнечное масло и обжарить лук с чесноком до золотистого цвета лука.
-
Отдельно в разогретом масле обжарить печень с двух сторон под закрытой крышкой на небольшом огне. В конце жарки посолить и поперчить.
-
Смешать готовую печень с луком и чесноком и подать к столу. Приятного аппетита!
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую печень индейки жареная. Должно быть вкусно.
Фото жареной свиной печени с луком и чесноком.
Жареная печень с яблоками
Печень
Жареная куриную печень
Печень
Печень кролика жареная
Печень
Комментарии к рецепту
Спасибо большое, Лиля, освежила в памяти рецепт жареной свиной печени с луком и чесноком!
порадую любимого.
Теперь это мой любимый жареная свиная печень с луком и чесноком.
Лиля вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
ОО, мой любимы рецептик жареной свиной печени с луком и чесноком
Надо будет сделать жареную куриную печень. Должно получиться классно.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали жареную свиную печень с луком и чесноком. Спасибо за рецепт!
Спасибо Лиля, ты меня спасла!!!
Обалденно, вкусно! Лиля, вы кудесница!
Жареная свиная печень
Печень
Печень свиная жареная
Печень